排便不順？4個排毒妙招告別惱人便秘

採訪撰文／吳孟瑤、陳怡廷 編輯／VK 諮詢／萬芳醫院、健華診所、敦仁診所減重門診營養師張家恩、台灣全民健康促進協會陳怡靜營養師、知名營養師陳怡錞 Donna、營養師朱瑞君

 

 

A：早上剛起床，許多人都會打一杯健康的蔬果汁來喝，除了補充營養，還能促進腸胃蠕動，但蔬果汁怎麼喝也是有訣竅的！營養師張家恩表示，蔬果汁中蔬菜和水果的比例要二比一，如果擔心蔬菜農藥殘留，建議在打之前可先用熱水稍作川燙，或是選購較天然有機的蔬菜也可以，喜歡口味多樣的人，還可以再加一些硬核果、堅果下去打，味道會更好！不過如果是腸胃不好或是身體較為虛寒、怕冷的人，建議喝完蔬果汁後的15分鐘內，可以再吃些熱食，如此便比較不會造成身體不適。除了蔬果汁，其他像是早餐吃地瓜配豆漿，或是吃完飯兩小時後，以肚臍為中心順時針按摩腹部，都是促進排便的不錯方法！

 

A：不管是外食族還是常常在外奔波的上班族，由於時間、壓力或在外食物選擇有限，因此常常有排便不順的困擾，針對這類問題，其實還是有些小撇步可以幫助改善的！像是將三餐中的一到兩餐，主食換成燕麥、五穀雜糧或蒸熟帶皮的地瓜，出門上班前，可以在家先打一瓶高麗菜汁或牛蒡汁帶出門喝，既方便又省時！但如果怕味道不喜歡，建議可以一根牛蒡加一顆蘋果的量下去打汁，味道會更好！不過雖然有這些小撇步，營養師 Donna 還是提醒大家均衡飲食才是解決排便不順問題的根本之道，建議最好每天都要攝取彩虹蔬果579，也就是小孩五份（蔬菜三份、水果兩份），女人七份（蔬菜四份、水果三份）以及男人九份（蔬菜五份、水果四份），蔬菜水果的種類與顏色愈多樣、豐富愈好，只要遵守以上原則，排便問題就會離你而去！

 

A：我們常常在網路上看到許多腸胃淨化的方法，像是一週挑一至兩天，整天只喝蜂蜜水或蔬果汁等，針對這些單一飲食的淨化法，原則上我們還是建議大家以均衡飲食，循序漸進改善生活習慣的方式來進行比較好，尤其像是身體較虛弱、懷孕、哺乳期或有重大疾病的人，都最好不要看到網路偏方就輕易嘗試，真的對排便問題感到困擾的話，建議還是要諮詢專業醫生或營養師。不過雖然如此，營養師朱瑞君表示如果真的很想自己進行簡單腸胃淨化的人，不妨在一週內挑兩天，將這兩天中攝取的熱量都控制在五百卡以內，這樣也能達到腸胃淨化的效果！只是切記不可以是連續的兩天都採用這個方法，且必須以一週兩天為極限，否則身體可是會吃不消的！

 

A：除了每天排便，排得好、順暢也非常重要，對於正常飲食的人來說，吃多少就要排多少，因此一天排便兩到三次都算正常，但除此之外，營養師陳怡靜表示從排便也可以看出健康狀況，健康的排便最好是能浮起來，每天約兩到三條中型香蕉的量，成形且呈現金黃色，這樣便表示腸道有排乾淨，相反的，如果排便較黑、硬，則代表排便不順及有代謝問題，容易造成痘痘多、口臭、火氣大、屁味很臭等狀況，此時就該多加注意飲食和生活習慣等，以改善自身腸道狀況。特別注意的是，腸胃的淨化不單只和吃有關，心情、壓力、睡眠及生活習慣等都會有所影響，建議還是要適度放鬆心情，保有充足睡眠以及運動習慣，才能真正做個順暢美人！

 

A：現在市面上這類型的產品其實主要分成兩種，一種是消化酵素，如：脂肪酵素、澱粉酵素等；另一種則是含多種成份的發酵液，其中多半以蔬菜水果為主要成份，而不論是酵素或發酵液，的確都有幫助消化、促進排便的效果，但要注意盡量挑選天然、不含糖及無太多添加物的產品，如果你是講求「天然ㄟ尚好」的人，建議可多吃像鳳梨、奇異果、火龍果等食物，裡面所含的天然酵素一樣不輸市售酵素。除此之外，喝水也是大家容易忽略卻相當重要的環節，想要順暢排便，建議每天要喝自己體重乘上40㏄的水量，且建議一次不要喝太多，小口小口喝，每次喝約200～300㏄，這樣喝水才能讓排便變得更加順利！ 

 

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