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【Julia韓國觀察筆記】宋慧喬讚不絕口的美味！首爾8間女神也愛的美食推薦
by Julia-更新
宋慧喬與秀智私會的高級餐廳「GRee:E」그리에
「GRee:E」位於首都圈電鐵水仁盆唐線狎鷗亭羅德奧站附近，GRee:E取名自法文燒烤之意，以木炭、燒烤和煙燻為主題，使用韓國在地食材，每季都會根據當季食材推出新菜單，是融入韓式創意的摩登現代法式料理fine dining餐廳，餐廳內皆為包廂式的用餐空間，提供給顧客最舒適的私人用餐環境。
GRee:E晚餐提供含10道料理的基本套餐及含12道料理的高級套餐，不論是哪種套餐都有提供搭配美食一起享用的美酒Pairing。
每道料理從擺盤到味道都相當精緻，好吃更好看，非常適合慶生、過節等特殊日子來此享受美食，怪不得秀智會選擇在此為宋慧喬慶生呢！
地址：서울 강남구 도산대로59길 13 6층
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名人也愛的摩登中餐廳「濟濟」제제
位於首爾地鐵2號線纛島站附近的「濟濟」，是由榮獲2024年必比登推介的Palaiis de Chine的行政主廚親自打造的中式料理餐廳，除了宋慧喬喜愛外，演員柳承龍、主持人朴京林等許多韓國公眾人物也都是這裡的座上賓，就連因為《黑白大廚：料理階級大戰》被台灣人認識的港點女王鄭智善也都對這裡的美食讚不絕口。
在濟濟除了可以吃到東坡肉、水煮牛肉等經典菜式外，還有北京烤鴨和許多港點可以選擇，擔擔麵和小籠包等港點是濟濟最受歡迎的代表餐點，幾乎所有來濟濟用餐的人都會點來享用。
雖然到韓國吃中式料理有點幽默，如果不排斥的話，搞不好可以在用餐時遇到認識的名人也不一定唷。
地址：서울 성동구 서울숲길 46-1 1층
宋慧喬最愛的烤牛腸「吃的牛百葉」먹거리양곱창
「吃的牛百葉」位於新沙洞，從首爾地鐵3號線新沙站的4號出口走路約2分鐘可以抵達，是一間專門販賣烤牛內臟的在地老店。
經營超過30年的吃的牛百葉，是宋慧喬最愛的烤腸店，經常一回韓國就直奔這裡大啖烤牛小腸，甚至一個月可以來吃3次呢！
吃的牛百葉的招牌除了必點的烤牛小腸外，俗稱牛百葉的烤牛肚也是不容錯過的美味，老闆親自協助烤出來的牛腸又香又有嚼勁，光是在烤盤上吱吱作響就令人食指大動，不僅是宋慧喬的最愛，秀智和Jennie也是這裡的常客，喜歡烤腸的朋友一定要來試試看這個連韓國女明星都抗拒不了的好吃烤腸唷。
地址：서울 서초구 강남대로99길 35 원창빌딩 1층 먹거리양곱창
以泡菜決勝的現代韓餐「On 6.5」온 6.5
「On 6.5」位於首爾地鐵站3號線安國站附近，是一間以提供各式各樣的泡菜料理出名的韓國料理fine dining，以醃製泡菜最佳的6.5度C作為餐廳的名字。
除了韓國傳統的各式泡菜，On 6.5還提供了以外國食材做成的特色泡菜，其中用羅勒製作的羅勒泡菜甚至還讓韓國演藝圈中有名的美食家藝人李英子在《全知干預視角》中特別介紹，除了宋慧喬外，連GD權志龍也大愛這裡的料理。
On 6.5是一間wine bar，所有的料理除了都以泡菜入菜外，也都非常適合配上美酒一起享用，每道料理都相當精緻，以現代的角度詮釋韓國料理，為韓國料理帶來全新的篇章，摩登風格的韓風料理是許多人招待外國友人的首選，若是想嘗試不同風格的泡菜料理，一定不能錯過了。
地址：서울 종로구 북촌로1길 28 지상1층 온6.5
小提醒：欲前往On 6.5必須先預約訂位，可透過catch table app訂位，記得要準備可以收簡訊的韓國號碼來預約，此外因為On 6.5為wine bar，用餐低消為一瓶葡萄酒，不喝酒的人請斟酌前往。
訂位網址：https://www.catchtable.net/shop/on65
來自日本的河豚料理專門店「心技体」우루후
「心技体」來自日本東京，是繼東京本店、福岡分店之後的第一間海外分店。
餐廳位於清潭洞，距離最近的地鐵站為首都圈電鐵水仁盆唐線狎鷗亭羅德奧站，是一間專門販賣河豚料理的日本餐廳，河豚有豐富蛋白質且熱量低，據說是宋慧喬減重的秘訣，每當她需要調節體重時就經常來此報到。
以套餐呈現的河豚料理有包含釜飯及3種口味烤河豚的河豚燒釜飯套餐(야키후구 솥밥코스)和包含日式火鍋及5種口味烤河豚的河豚燒日式火鍋套餐(야키후구 나베코스)。
推薦大家可以選擇一次可以吃到5種不同口味醃製而成的河豚燒日式火鍋套餐，除了河豚沙拉、河豚餃子外，吃完熱騰騰的河豚火鍋後還可以煮雜炊來吃，絕對是令人滿足的一餐。
地址：서울 강남구 선릉로146길 25 1층
創意韓式料理「aseul cheongdam」어슬 청담
位於首都圈電鐵水仁盆唐線狎鷗亭羅德奧附近的「aseul cheongdam」是一間氛圍極佳的摩登創意韓式料理餐廳，是許多人約會、慶生甚至是家庭聚會的首選。
aesul cheongdam的主廚極具創意，一般常見的韓式料理如燉排骨、紫蘇油麵線和拌飯等，在主廚的巧手之下，讓韓式料理跳脫出了原本的定義，蹦出了新滋味，讓味道更上一個層次。
與韓國的傳統酒一起享用，更是別有風味，推薦給已經把韓國料理吃到不知道要吃什麼的朋友。
地址：서울 강남구 도산대로57길 7 지하1층
藝人們也愛的韓式漢堡排「牛煙化 益善」우연화 익선
「牛煙化 益善」(音譯)位於益善洞，鄰近首爾地鐵1、3、5號線鐘路3街站，是一間韓式漢堡排專賣店，開業短短一年多，便吸引了無數韓國藝人來訪，除了宋慧喬外，韓佳人、趙寅成、2AM的趙權和SHINEE的珉豪等皆是座上賓。
牛煙化益善的漢堡排都是每天早上以新鮮的韓牛製作，利用高溫炭烤，柔軟多汁且充滿燻烤得香味。
不論是單吃、搭配新鮮的蛋黃吃或是沾著提供的各式醬料一起吃都非常美味，堪稱韓式漢堡排的逸品，喜歡漢堡排的人不妨來試試看韓式漢堡排的風味喔。
地址：서울 종로구 수표로28길 30-2 1층
韓牛無菜單料理「KUT Seoul」
「KUT Seoul」同樣也是位於首爾地鐵1、3、5號線鐘路3街站附近，從靠近1號線的15號出口出來約步行5分鐘可以抵達，是一間以韓牛無菜單料理出名的高級餐廳。
主廚是韓國女演員朴孝珠的丈夫，好吃的料理深得宋慧喬的讚許，韓國綜藝節目《全知干預視角》也曾介紹過。
KUT Seoul提供了不同價位的牛肉套餐料理，每道料理都相當精緻及美味，搭配上美酒一起享用，堪稱一大享受，喜歡fine dining的人不妨來試試看高級的韓牛無菜單料理喔。
地址：서울 종로구 종로 96 한올타워 3F KUT
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