無辣不歡 - 台北吃辣精選店家

身為一個偽四川人，體內傳承父親那邊的嗜辣血統。雖仍未有機會實際踏上川蜀之地，但自小看著家人拌料調味，十幾年過去（硬不想承認是「幾十」年過去），自然習得吃辣功力。不見得要嗆到一把鼻涕一把眼淚的，精髓在於香氣及能否帶出料理特色。挑選四家位於台北餐廳，不同種類的辛辣料理各有千秋，夏季開胃、冬氣驅寒，如此正當強身的理由都給你了，找機會去試試吧！