當小鮮肉碰上傳統技藝！章廣辰 x吳俊毅，傳統捏麵人大挑戰

原本身在公家機關的吳俊毅老師，學生時代讀的是電機相關專業，但心中對於藝術那份熱情，從來沒有消失過，熱愛雕塑創作的他，縱使非科班出生，靠著天生的藝術細胞，在朝九晚五的規律生活中，偷出時間奉獻給藝術。相較於公務員的一成不變，脫下制服投向創作世界的他，更能找到生命的熱情，一場大病之後，毅然決然辭去工作，環島找尋創作靈感，進而成為專職的藝術創作者。這幾年在收藏家兼好夥伴SANZOR Art 紀先生的協助經紀之下，老師除了在台灣自由藝術界有著一席之地外，更走出寶島到歐洲推廣捏麵藝術，老外們對他細膩手藝嘖嘖稱奇。

新生代演員章廣辰，模特兒出生，身影遍布不少台灣時尚雜誌，白皙的皮膚加上俊美的外表，在一片粗獷或是花美類型的鮮肉中，廣辰是集大成的綜合體，2017年以電視劇《我的男孩》嶄露頭角。大學主修的是攝影，對他來說，從有到無的藝術創作模式，不算陌生。這回捏麵人這樣傳統技藝大挑戰中，他要展現的是藝術天份，過去從來沒有正式接觸捏麵人的他，會和老師碰撞出怎樣的火花？

在幾個小時拜師學藝的過程中，廣辰與老師幽默的對話逗得大家樂不可支，作品美醜不是重點，但透過這樣手作溫度以及傳承象徵，希望讓不同世代都能感受捏麵人的傳統之美，以及其中的價值與感動。

重現美好的舊時光

剛剛從公務員身份登出的吳俊毅老師，壓抑多年的藝術魂傾刻間大爆發，捲起袖起開始改造老屋，2014年成立在南港成立個人工作室，整座木造空間，從地板到天花板，都由老師親力親為，透過照片與影像感覺得出來，各處妝點地相當愜意舒適，不過經過幾年的堆積，此次我們無緣拜訪。藉著老師的巧手，一輛街頭賣藝時的舊腳踏車以及老師為數眾多雕刻作品，精緻地在攝影棚還原了當時工作室的百分之七八時，將近正午時分陽光透過玻璃窗灑進來，所有雕塑等作品在光線的折射下彷彿更加栩栩如生，像極了宮崎駿動畫裡的場景。

生動表情，是老師在創作上的個人特色，無論是小件捏麵人或是大件雕塑品，不管是人形或是動物，面相是很重要的關鍵，神韻與姿態創造了作品的靈氣，而吳老師就是拿捏地恰到好處，現場展示了老師不同時期的創作，儘管作品形象有所不同，但每尊都有自己無可取代的靈魂。

當小鮮肉碰上老靈魂

對於一個20代的年輕人來說，事實上捏麵人不是共同的回憶，都市小孩如果沒有參加過廟會、野台歌仔戲等民俗集會，捏麵人的概念其實是不存在的，取而代之的是美術課上的黏土玩具，大多做的是比較洋派的物件，如動物或是漫畫人物等等。廣辰說：「小時候喜灣玩彩色黏土，會幻想有一座自己的動物園，會自己捏動物，但老虎跟長頸鹿都長得一樣。」40代尾巴即將邁入50代的吳老師，經歷過以麵粉、糯米粉加色素為主要材料的傳統時期，老師拿出早期的作品與我們分享，因年代而腐蝕的作品還看得到一點輪廓，一雙大大的眼睛直愣愣地，老師打趣地說：「眼睛是最完整的，因為是塑膠。」惹得現場哄堂大笑。

老師接著說：「現在我們大多使用樹脂土，是捏麵土的進化版，主要成分為樹脂和麵粉。可塑性高，加上韌性強且材質柔軟。不過缺點就是較快乾，無法重新塑形。」色彩鮮艷的樹脂土，在兩個世代的大男人手上搓來揉去，兩人露出孩子般的笑容，果然藝術創作是一次探索內心的過程，無關年紀與世代，在當下者，都會回到自己最純真的模樣。

傳統與創新的意外可能

此次挑戰的是可愛造型的小動物，從粉紅豬到小貴賓，看似簡單，實際上做來卻不是相當容易，以竹籤作為脊椎、圓錐狀作為組合的基礎，由於地吸引力與樹脂土快乾的特性，捏麵作品均必須在短時間內完成，一開始的粉紅豬還難不倒廣辰，看來像不像還有三分樣，不過到了難度較高的貴賓狗時，挑戰者似乎面臨了難題。廣辰說：「樹脂土在塑型時相當柔軟，很難一次捏好自己想要的形狀，要靠手勁，但捏過頭又會變形，技巧很高。」老師補充道：「由於地心引力的影響，作品都會有不同程度的下墜狀況，所以不是捏完就好，擺放的位置也有講究。」

這幾年老師為了讓作品更生動，以及開創捏麵藝術在當代的不同可能性，還特製了專用的工具，例如鐵氟龍雕刻筆，不易沾黏的特性，可以細緻地勾勾勒出栩栩如生的毛髮，在台灣，他是第一個使用這項技術的藝術家。不僅如此，老師還運用鍛造的手段，製作出鐵製的捏麵作品，作品的主體上還能清晰看見老師的指紋，是將傳統與創新媒材融合的最佳典範，充滿極高的收藏價值。

捏出溫度、捏出感動

透過藝術重生的例子，中外皆有案例，然而吳老師除了找到了自己後半身的定位，更進一步地傳承舊時文化的精神令人敬佩，放棄公職的鐵飯碗，儘管有時得為了錢煩惱，但是他一點都沒有後悔，「每天重複同樣的事情，任何人都可以做，但是藝術不同，它能使人不平凡、抒發熱情之外，凡走過的做過的，必留下痕跡。」他繼續說：「對我來說捏麵創作是立體造形藝術的一門，許多人不曾踏進美術館或是藝廊，而我透過原本流傳民間的藝術，一方面延續這樣的傳統，另一方面讓更多人接觸認識造形藝術，久而久之，就成了一種使命感，我很榮幸參與了這一塊。」老師語帶自信，深刻地讓人感受到他的熱情。

而廣辰在這次的挑戰後，也有一些想法與感觸，「我對捏麵藝術改觀了，原本覺得只是小孩子的玩樂，但在做的時候感覺相當抒壓，或許可以開一個上班族專班，解放大家工作時的壓力，一方面放鬆心靈，另一方面也可以提升自己的創造力，可以說是一舉兩得。」

此次大挑戰在和煦的春陽以及歡笑聲的落幕，充滿濃濃的懷舊與溫暖氛圍，希冀捏麵這項傳統藝術，能夠繼續延續下一代，在傳統中走出創新的道路。