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高級訂製服是什麼?如何買?門檻有哪些?2025春夏高訂週日程、亮點這邊請看

高級訂製服到底是什麼?有多遙不可及?我有機會穿上一件動輒耗時上千小時的訂製服參加高級訂製大秀嗎?

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高級訂製服是什麼?如何買?門檻有哪些?2025春夏高訂週日程、亮點這邊請看

高級訂製服(Haute Couture)一直以來都是時尚界工藝巔峰的象徵,代表著極致的手工技藝、獨一無二的設計與高貴的專屬性。在法國高級時裝公會(Fédération de la Haute Couture et de la Mode,簡稱FHCM)的嚴格監管下,高訂時尚雖然傳承悠久,但也在不斷演變與創新。

Schiaparelli。
Schiaparelli。

隨著2025春夏高級訂製週即將於本月1/27揭開序幕,時尚圈人士與高訂愛好者都在期待本季的精彩看點——包括Alessandro Michele為Valentino所設計的首個高訂系列的亮相發布,以及Chanel由設計團隊設計的高訂大秀(香奈兒新任總監Matthieu Blazy 的首場大秀預計於今年10月巴黎時裝週正式登場)等,無論是經典老牌如何演繹經典,還是新任設計師如何跳脫品牌框架,最新一季巴黎高級訂製將如何定義高級訂製的未來,敬請鎖定《美麗佳人》的巴黎現場報導。

Chanel。
Chanel。

高級訂製服的起源與定義

Haute Couture這個詞源於19世紀,由彼時有「高級訂製之父」之稱的英國設計師查爾斯.弗雷德里克.沃斯(Charles Frederick Worth)在巴黎所推廣,他首創為貴族客戶提供量身訂製的專屬服裝概念,奠定了高級時裝的基礎。之後,隨著時尚產業的發展,法國政府開始對「高級訂製服」進行規範,並正式由法國高級時裝公會負責管理。

Giorgio Armani Privé 。
Giorgio Armani Privé 。

與成衣系列有所不同,高級訂製服需符合嚴格的標準,才能獲得官方認證,首先,必須由FHCM官方認可,並且會員資格需每年審核一次。第二,設計工作室需設立於巴黎,並擁有至少20名全職的工匠。另外,每季需發表至少50套原創設計(包含日裝與晚禮服)。最後,所有的設計服裝都須由工坊手工製作,部分單品甚至耗時上千小時才能完成。這些嚴格規範確保了高級訂製服的獨特性與精緻工藝,也使其成為時尚金字塔最頂端的存在,僅有少數品牌能夠達到這一門檻。

法國高級時裝公會(FHCM)
高級訂製的守護者

FHCM 是全球唯一擁有「高級訂製服」官方認證權的機構,負責監管高訂品牌的資格,並確保傳統工藝與創新並行。除了保護傳統品牌的地位,FHCM 也積極培養新銳設計師,透過「特邀會員制度」提供年輕設計師展示高訂系列的機會,為高級訂製領域注入新血。

目前,正式獲得高訂資格的品牌不僅包括歷史悠久的Chanel、Christian Dior、 Schiaparelli、Giorgio Armani Privé、Elie Saab、等時裝屋,也涵蓋如Yuima Nakazato(唯一的日籍成員)、Juana Martín西班牙設計師等當代的客座成員。他們的加入讓高級訂製服不僅是奢華的象徵,也成為時尚未來發展的重要試驗場。

高級訂製服的象徵與文化影響力

高級訂製服不僅僅是一門工藝,它更是一種藝術表現。與商業的成衣市場有所不同,高訂設計基本上不太受市場銷售壓力的影響,因此,設計師往往夠發揮天馬行空的極致創意,創作出超越時代的作品,另外,高級訂製服也常被視為時尚趨勢的源頭,許多概念最終會影響成衣市場,並轉化為更具商業價值的時尚語言。透過以下三點創新表現更認識高訂:1)極致的客製化:每件作品均依照客戶的身形與需求量身打造,通常需要多次試穿與修改。2)頂級奢華的材質:從罕見的絲綢、刺繡到手工縫製的細節,每一處皆展現精湛工藝。3)傳統工藝與前沿科技的交融:如歷史悠久的Lesage刺繡工坊和Lemarié羽飾工坊等,近年來也結合更為創新的手法,比如3D列印與AI設計技術,將時裝探索更為前線的時尚新邊界。

Schiaparelli。
Schiaparelli。

2025春夏高級訂製週:看點搶先預測

隨著 2025 春夏高級訂製週即將在巴黎拉開帷幕,本季又有哪些值得期待的重點?

1. Chanel回歸修復後的大皇宮Grand Palais

本季最受矚目的焦點之一是Chanel繼2025春夏女裝發布後,高級訂製服大秀也將回歸修復後的巴黎大皇宮(Grand Palais),這一地標建築不僅是巴黎時尚文化的象徵,也是香奈兒歷年來最具代表性的秀場之一,另外,本次大秀,香奈兒共分為兩個場次,分別為1/28 10:00 AM、12:00 PM(台灣時間17:00、19:00),預計帶來什麼讓人驚艷的作品以及空間佈置,讓我們靜候揭曉。

chanel。
chanel。

2. Valentino 創意總監Alessandro Michele首個高訂

本季另外最引人注目之一的就是 Valentino 於1/29 3:00 PM(台灣時間22:00 點)的高訂大秀,這將是創意總監 Alessandro Michele 入主品牌後的首度設計高級訂製系列,一向以繁複美聞名的 Alessandro Michele,本季是否會帶來比25春夏女裝再更高一階的極繁天花板,鐵粉們可以好好期待。

Schiaparelli。
Schiaparelli。

3. Schiaparelli的超現實主義新境界

Daniel Roseberry自從為Schiaparelli帶來極具戲劇性的高訂美學之後,每回都會以超現實主義與雕塑感結構的設計來打造震撼視覺。今年是否會有更多黃金鎧甲、人體雕塑輪廓或異材質拼接,也將是本季另人值得期待的亮點品牌。

日本設計師 Yuima Nakazato。
日本設計師 Yuima Nakazato。

4.新銳設計師與客座品牌的突破

為了持續有新的氣象與突破,每季FHCM都會邀請新晉設計師參與高訂週,近年來如日本設計師 Yuima Nakazato 以創新設計備受矚目。或是Jean Paul Gaultier同樣也在這次高訂週亮相,本季由設計師 Ludovic de Saint Sernin 擔任掌舵,預計將帶來最新高訂系列,至於會有什麼驚喜?我們繼續往下看。

Dior。
Dior。

2025春夏高級時裝週日程:
2025/1/27(星期一)至2025/1/30(星期四)

1/27星期一:

● Schiaparelli /1/27 10:00 AM(台灣時間 17:00)

● Imane Ayissi /1/27 11:30 AM(台灣時間 18:30)

● Georges Hobeika /1/27 13:00 PM(台灣時間 20:00)

● Christian Dior /1/27 14:30 PM(台灣時間 21:30)

● Rahul Mishra /1/27 16:00 PM(台灣時間 23:00)

● Julie de Libran /1/27 17:00 PM(台灣時間1/28 00:00)

● Giambattista Valli /1/27 19:30 PM(台灣時間1/28 2:30)

1/28星期二:

● Chanel /1/28 10:00 AM(台灣時間17:00)

● Chanel /1/28 12:00 PM (台灣時間19:00)

● Stéphane Rolland /1/28 14:30 PM(台灣時間21:30)

● Julien Fournié /1/28 15:30 PM(台灣時間 22:30)

● Giorgio Armani Privé /1/28 18:00 PM(台灣時間1/29 1:00)

● Giorgio Armani Privé /1/28 19:00 PM(台灣時間1/29 2:00)

1/29星期三:

● Elie Saab 1/29 12:30 PM(台灣時間 19:30)

● Yuima Nakazato 1/29 13:30 PM(台灣時間 20:30)

● Valentino 1/29 15:00 PM(台灣時間22:00)

● Viktor&Rolf 1/29 16:30 PM(台灣時間23:30)

● Jean Paul Gaultier 1/29 19:00(台灣時間1/30 2:00)

1/30 星期四:

● Ashi Studio 1/30 11:00 AM(台灣時間18:00)

● Juana Martín 1/30 12:30 PM(台灣時間19:30)

● Peet Dullaert 1/30 14:00 PM(台灣時間21:00)

● Miss Sohee 1/30 16:30 PM(台灣時間23:30)

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