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南台灣秘境探險｜嘉義人間仙境「得恩亞納社區」品嚐鄒族特色菜，曾文水庫近距離飛鷹山豬如童話故事般存在！
by 派脆克-更新
執行撰文／廖崇捷 攝影、影音／蔡孝如
2009年莫拉克颱風（88風災）來襲，鄒族來吉部落受到嚴重摧殘，在嘉義縣政府與世界展望會的協助下，重新在阿里山海拔1,400公尺處建立起如繪本般的「得恩亞納」社區。距離約兩小時車程，來到80多公里遠的曾文水庫，在環山群島擁抱下乘著遊艇，體驗「老鷹之鄉」與「無人島山豬」的近距離接觸，一切都如浸沐在童話故事中般，塵世暫時都與你無關。
得恩亞納社區
座標位置：23.49495862380507, 120.74165513121302
遺世獨立的如夢之境，每一個瞬間都是驚喜
「得恩亞納」其中「得恩」意為得到恩典，「亞納」則是美麗所在之意，在鄒語中意指「一塊遠離河床平坦安全的聖地」。前往聖地的山路蜿蜒崎嶇，儘管有導航協助，但在渺無人煙的林道中行駛，不時有種迷失方向的不確定感。在經過晦暗遮天的杉林與竹林後，映入眼簾的景緻，瞬間一掃心中的疑惑。社區由台灣知名建築設計師謝英俊規劃操刀，42棟靈感源於鄒族男子集會所的三角斜屋頂高腳屋，依著地勢而起，溫暖色系的外觀，在雨霧山嵐的繚繞下，從制高點遠眺有如一幅筆觸細膩的水彩畫。
三角屋不但主體色系吸睛，居民們發揮藝術天份的圖騰以及園藝設計，更是讓人深深體會到與自然共存的真意，種植四季不同的鮮豔花卉，不同時間到訪，皆有不同的視覺享受。儘管腹地不大，約30分鐘時間就能漫步完畢，除了舒心景色，走進社區內的咖啡店、老麵麵包店以及原住民特色料理餐廳用餐，更能深度體會居民對於取之自然、用之於自然的初心。驅車前往外，搭乘阿里山小火車至多林火車站後，依照指標步行40分鐘也能抵達，遺世獨立的如夢之境，每一個瞬間都是驚喜。
曾文水庫風景區
座標位置：23.211593222291928, 120.49743787607125
照片能夠傳遞的美，僅有萬分之一而已
層疊的群山與蓊綠的蓄水區，在雨中朦朧薄霧的覆蓋下，構成詩意恬淡的印象派畫作。遊船的引擎聲嗡嗡作響，在隨船解說員的導覽下，航向你未曾想像過的心靈風貌。曾文水庫專門打造的觀光遊艇行程，主要包含山豬島、飛鷹峽谷以及釣魚平台等水庫內景點，價位從300至600元不等，非常適合全家大小共遊。
由於生態復育良好，貨真價實的野生山豬在水庫內島上繁衍，有趣的是，充滿「藝術品味」的山豬們，當遊艇靠近播放男高音帕華洛帝的〈公主徹夜未眠〉時，便會靠近人工導與遊客近一步互動。船隻再向水庫深處駛去，迎來的是飛鷹（黑鳶）築巢的峽谷，高聳的山壁，給人崇敬壯闊感，加上不時翱翔捕食的老鷹，不由得對自然發出讚嘆。如果時間允許，也能在水庫唯一合法的釣魚平台享受一小時的釣魚樂趣，建議事前網上預約購票，以免熱門時段滿客向隅。
登上水庫觀景樓，最好遠眺大壩絕景的私房點在景觀餐廳的後方，無阻礙的遼闊視野，瞬間讓人語塞，照片能夠傳遞的美，僅有萬分之一而已，當下只想拋開時間與空間的框架，好好沈浸在這一秒鐘。
鄒族的女人私房菜
得恩亞納社區內的「鄒族的女人私房菜」，是在地必訪的特色料理餐廳。老闆娘鄭春美充滿創作天賦，廚藝了得不在話下，也擅於編織與繪畫。將這樣的才能發揮在店內擺設以及菜色上，結合私房菜與工藝坊的概念，走進店內便讓人感受到充滿溫度的藝術感。
把料理當作畫布，在視覺上就已經十分享受，要說哪一道是招牌菜？不如說每一道都是能讓老闆娘自豪的作品。紫薯與苦瓜的結合沒有一絲苦味、清甜的南瓜在口中散發出濃郁香氣、梅子挪威鯖魚酸甜氣息優雅、白斬土雞彈牙無雞腥味，最受歡迎的「調皮搗蛋」是鹹蛋與皮蛋加上秘製香料的混搭，能讓人扒光好幾碗飯，烤豬肉與香腸在鐵板上滋滋作響，喜歡吃辣的饕客，特別推薦老闆娘私房辣椒醬，與馬告薑黃沾料堪稱天作之合。最後以在地的筍片湯做結，雙人千元有找的滿桌好菜，吃過一次就難以忘懷。
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