清閒遁世必賞好湯 「晶泉丰旅」

圖片/晶泉丰旅

每次驅車前往宜蘭礁溪，通過隧道的時光，總有把城市緊張感拋向腦後的輕鬆感。夏季正式開幕，隸屬晶華麗晶酒店集團，位於宜蘭礁溪的全新精品溫泉度假酒店—晶泉丰旅(Wellspring Resort by Silks)，坐落在礁溪市中心區，不但位在離礁溪車站只有約5分鐘車程，且鬧中取靜的位置更有走入溫泉鄉的愜意。122間客房，間間都貼心準備有雙人景觀湯池，靜謐沉穩的木質調設計，低度舒適的和式與西式床榻，都期望把旅人帶入身心靈合一的渡假模式。

不僅如此，在富有質感的住宿休閒，晶泉丰呂用餐體驗值得註記亮點。飯店內唯一餐廳「三燔本家」，名為「三燔礁溪」。除了涮涮鍋、壽喜燒等原本就以頂級肉類與新鮮蔬菜為食材，廣受好評的菜式之外，截取地利優勢，把宜蘭富盛名的生猛海鮮烹製成為精緻日料，也有特色定食餐。不得不提一下季節限定頂鮮東海岸綜合海鮮盤，濃縮東海岸角蝦蛤犡軟絲肥美；宜蘭櫻桃鴨裹蛋白按摩鬆開纖維入口就化；軟嫩美國無骨牛小排捲宜蘭三星蔥珠沒有辛辣味滿嘴甜美；鹿兒島黑豬肉全新體驗。在地溫泉五寶蔬菜盤（三星蔥空心菜角白筍絲瓜番茄）都有鮮令品選的好口福。

抗暑氣的夏季時光，7月至9月30日間，晶泉丰呂貼心在大堂以視覺透涼的玻璃裝置藝術主題「仲夏鳶尾，晶泉遊園」讓眼睛體驗冰晶奇緣的降溫透涼。邀請台灣首位玻璃藝術家--林靖蓉老師，為晶泉丰旅量身訂製呼應飯店光影與空間的玻璃藝術品，並結合本季鳶尾花佈置，於大廳中讓下榻的旅人隨著光影變化，彷彿遊園般，處處充滿驚喜。在11樓的藝廊Gallery中，也裝置空中光影遊園，期待讓旅人愜意的品茶，享受優雅自在，玻璃藝術品點綴其空間，記錄對生活的共鳴與感動。

夏季於7/16、8/13、9/17 週六每月一場與XIE XIE TEA的品茶詩會，讓房客在敞佯於北台灣最大的頂樓露天無邊際溫泉泳池、眺望龜山島以及蘭陽平原美景的同時，沏壺好茶，坐擁一場知性與感性兼具的溫泉度假之旅！

【贈獎活動】