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二月二龍抬頭！拜土地公生財旺事業 閏二月帶豬腳麵線為父母添福壽
by Yves Huang-更新
圖／翻攝自Flickr作者chia ying Yang、POHAN CHEN、polarpila、Toby Oxborrow、姜 明雄；Pexles作者Dmitry Zvolskiy、Mo Abrahim
2023年2月21日是農曆二月初二，也就是傳統習俗中「龍抬頭」的日子，根據民間傳說，龍王掌管雲和雨，「二月二龍抬頭」也就是龍王抬頭，此後雨水會漸多，有利於耕種，因此古人對於這天特別重視。
龍抬頭吃什麼？
每個地方對於龍抬頭的習俗和說法都不盡相同，有些地方認為這天才算是農曆年的結束，到了這天以前還會拜年；不少地方則認為龍抬頭時，百蟲也會甦醒，古人還會在這天燻床，希望把蟲都趕走，也希望蟲可以繼續躲在洞穴不要出來。另外龍抬頭也有不少相關的飲食習俗。
春捲、烙餅
有些地方吃「春餅」，也就是春捲、潤餅，因它外皮薄如蟬翼，狀似龍鱗；也會吃像蔥油餅這樣的烙餅，寓意為「龍皮」。
麵條
寓意為「龍鬚麵」，配料沒有特別講究，但會強調最好是細如髮絲的麵條，有些地方還會在麵中加入餛飩，餛飩麵猶如「龍戲珠」，也是吉祥的象徵。
水餃
餃子形似耳朵，因此也有人會吃餃子當做「龍耳」。
豬頭肉
豬頭向來是古人祭神必備供品，請神明享用後，自己再食用，名為「吃龍頭」，期盼好運喜事都能臨頭。
炸油糕
從明、清開始就會有人油炸葷的或素的麵餅，寓意是「吃龍膽」，古人喊這種食物叫「薰蟲」，呼應趕走蟲類的希望。
炒豆、爆米花
相傳人間犯了上天大忌，使得玉帝震怒，下令三年不准降雨，龍王不捨百姓受災挨餓而偷偷降雨，因此遭罰下凡受苦，返回天庭的唯一條件是「金豆開花」，人們為了拯救龍王四處奔走想辦法，有人無意間發現正在曝曬的玉米就像金豆，把金豆炒開變成爆米花「金豆開花」，龍王也因此順利返回天庭，這個傳說衍伸出要在這天吃炒豆或爆米花的習俗。
龍抬頭禁忌
忌針線
不在這天做針線活，相傳這天蒼龍會抬頭觀望天下，使用針線會刺傷龍的眼睛。
忌洗衣
有些地方不在這天洗衣服，認為可能會損傷龍的皮膚。
龍抬頭祈福轉運妙招
據《科技紫微網》分享，在二月二龍抬頭的日子可以做以下4件事，引錢龍又旺事業喔！
頭牙
農曆十二月十六是「尾牙」，而「頭牙」就是農曆二月初二這一天，相傳是土地公「上任」的日子，也有一說是土地公的生日，土地公不只保佑日常生活大小事，也被視為財神，因此這天可以帶著發糕、蘿蔔糕、鳳梨、橘子、蘋果等拜土地公，求祂保佑事業、財運皆順利，也能夠健康平安。
引錢龍
古人會在這天灑從灶裡取出來的草木灰，一路從屋外灑進屋內的廚房水缸邊，這是由於龍王掌管水，而水能生財，因此希望引「錢龍」入內，帶旺家中財運。現代人家中比較少放水缸，因此可以到土地公廟擲筊取財水，也可帶一點金融機構的水回家，裝進圓形、有魚圖樣的容器內，還可以在裡面加入寶石和錢幣，放在財位上，讓財源滾滾來。
理髮
二月二龍抬頭，被視為天降甘霖、龍王造福人間的吉祥預兆，由於有「龍頭」的說法，一般認為在這天理髮的話，也可以招來福氣。
踏青與祈福
古代以農立國，會特別重視這天，皇帝甚至還會帶領百官舉行翻土的儀式，祈求五穀豐登、風調雨順，因此到郊外踏青，或是前往祈福，祈求事業能夠一切順遂，如龍昂首直上青天。
閏二月
2023年閏二月，因此會有兩個二月初二，傳統習俗碰上閏月時，已婚女性可帶豬腳麵線回娘家孝敬長輩，為父母添福壽，假設父母吃素，也可以素的豬腳麵線替代，也有人另以紅包表達心意，但需注意添福壽時間宜早不宜遲，且不可晚於閏月結束，像2023年的閏二月最後一天是4月19日，建議在這天前完成「添福壽」。
有兩次農曆二月初二，也等於土地公過了兩次值得慶賀的大日子，而民間習俗通常以第一個農曆二月初二為準，因此建議在第一個二月初二向土地公拜拜求好運喔！
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