頭牙尾牙由來是什麼？是哪一天？尾牙拜土地公！吃刈包、潤餅開運招財

2025年1月15日是傳統習俗中的「尾牙」，民間多認為尾牙這天可以拜土地公求好運，吃刈包和潤餅更能求財運喔！

by Yves Huang-2025/01/16更新

圖／翻攝自烘爐地南山福德宮Facebook粉絲專頁；維基百科作者Fcuk1203；Flickr作者bryan...

歲末年終，不少公司行號都會舉行「尾牙」來犒賞員工一年的辛勞。在傳統習俗中，尾牙不僅有特定日期，還與祭拜土地公祈求財運息息相關。一起來了解「頭牙」與「尾牙」的由來，以及尾牙習俗中的開運美食——刈包與潤餅！

頭牙由來、尾牙由來？

「牙」在古代指的是作買賣的商販，之所以稱為牙，是因為將互市的「互」誤寫，自此牙就成為商人代稱。古時商人會在農曆每月初一和十五，也就是「朔望日」，祭拜土地公，祈求財運亨通、生意興隆。隔日的初二和十六則宴請員工與顧客，表示感謝與犒賞，這種聚會被稱為「牙祭」。熟悉的俗語「打牙祭」便是從這裡演變而來。

傳統上，「頭牙」是農曆新年後的第一次「做牙」，但具體日期因地區而異。有些人認為是農曆正月十六日，而更多人認為從正月過後的二月初二才算真正的「頭牙」。這個習俗主要是一種地方約定，並無統一標準。

「尾牙」則是農曆十二月十六日，也就是年前最後一次「做牙」的日子。這一天象徵著一年工作的圓滿結束，不僅商家會大擺宴席，許多人也會在這天祭拜土地公，祈求來年財運滾滾。

尾牙的日期每年不同，以下為2025年及未來幾年的尾牙時間參考：

記得提前準備好祭品與美食，迎接這一年一度的重要節日！

尾牙當天，除了準備三牲四果供品祭拜土地公外，招財美食更是少不了！其中最具代表性的就是刈包與潤餅，這些美食不僅美味，更寓意著財運與好運。

俗語說：「尾牙吃刈包，錢財滿錢包。」刈包又叫「虎咬豬」，也就是把錢財咬進來的意思，刈包的外型也像是被塞滿財寶的錢包，有財運充盈的意涵。

潤餅形似古代將銀票捲成一捲的樣子，也像是以紙張將銅錢串包成圓筒形，因此也是「財庫豐潤」的好兆頭，頭牙一般也會吃潤餅求好運。

祝願大家在2025年過個好年，財運旺旺來！別忘了在尾牙這天拜土地公、吃刈包和潤餅，為新的一年開個好運的頭！