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「感恩節」日期哪一天？揭曉3大習俗由來、感恩節大餐除了火雞必吃這些
by Bu-更新
Photo/getty
隨著年末來臨，迎接一連串的節日到來，在萬聖節過後緊接著就是「感恩節」和最適合購物的「黑色星期五」啦！而感恩節日期是哪一天呢？又為什麼要吃火雞大餐？一起來看看關於感恩節的3大習俗由來、活動以及背後有趣的故事吧！
「感恩節」由來
感恩節的由來可追溯回西元16世紀末到17世紀，當時英國清教徒為逃避宗教迫害，乘坐「五月花號」抵達北美洲。而初來乍到的他們面臨極大的生存困難，在當地印地安人的慷慨幫助，學會了狩獵與捕魚，以及種植玉米、南瓜、豆子等植物耕作技巧，獲得了第一次的豐收。為了感謝上天賜予和印地安人的幫助，邀請印地安人一起分享狩獵所得、烤火雞慶祝豐收，後來演變成了現今的感恩節。
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「感恩節」日期哪一天？
感恩節日期是在每年11月的第4個星期四。其實感恩節最初是沒有固定日期，在當時是由美國各州決定，直到美國獨立後，才成為全國性的節日。在1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為「感恩節」，
2024感恩節日期：2024年11月21日
2025感恩節日期：2025年11月20日
「感恩節」大餐為什麼要吃火雞？
在感恩節大餐中，「烤火雞」成為了不可或缺的主角，據傳源自於早年印地安人的豐收慶典，當時以野生火雞為主食。火雞具有體型大、易於烹飪且方便全家分享的優點，因而成為感恩節餐桌上的經典之選。
「感恩節」3大習俗與活動
感恩節習俗活動1、總統赦免火雞
這項習俗的起源眾說紛紜。在每年的感恩節，美國總統都會舉行赦免火雞的儀式，據傳，是始於林肯總統時代，當時林肯總統為了兒子，便決定放過了即將被宰殺的火雞，讓牠們逃過成為感恩節大餐的命運。而這項傳統一直延續至今，也成為美國感恩節的特色之一，每年都有一、兩隻幸運的火雞得到總統的「特赦」，逃離被宰殺的命運，安享餘生。
感恩節習俗活動2、梅西感恩節大遊行
梅西感恩節大遊行（Macy's Thanksgiving Day Parade）自1924年首次舉辦以來，已有將近一世紀的歷史，是美國感恩節不可錯過的指標性活動！精彩的遊行與現場表演，每年都吸引吸引約數百萬現場和電視觀眾共襄盛舉，共同見證這一充滿歡樂氛圍的感恩節活動。
感恩節活動3、黑色星期五
在感恩節過後的第一個禮拜五，被稱為「黑色星期五」，這個名稱的由來有不同的說法，其中有一種是商家希望透過這一天的促銷活動轉虧為盈，「黑色」象徵盈利，而「紅色」則代表虧損。在黑色星期五期間，各大商家會以低價商品吸引消費者搶購，也讓這天逐漸成為美國最大的購物節日。
「感恩節」大餐必吃美食
感恩節大餐除了必吃火雞外，烤南瓜派、馬鈴薯泥、蔓越莓果醬…等，也是感恩節餐桌上的經典佳餚，源自於從前栽種的作物，同時有著感恩作物豐收的寓意。
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