CP值超高！時髦復古的香港芬名酒店絕對是旅人必去之地

2017年七月才開業的芬名酒店（The Fleming），在不到一年的時間內，已經迅速吸引品味旅人的目光，成為亞洲最受注目的精品酒店之一。座落於地理環境極佳的灣仔區，低調又時髦的綠色大樓外觀就已讓人過目難忘。原建物建於七○年代的芬名酒店，走進酒店大廳，就好像進入大導Wes Anderson中線對齊、精緻優雅的電影空間內。

酒店主理人許建業John以航海時代為主旨，找來設計事務所A Work of Substance將香港獨特的人文風景──擁有百年歷史的渡海小輪，轉化為設計靈感，巧妙地以航海時代的黃金時期打造東方之珠的獨特樣貌。無論是房門圓弧設計的航海元素、每間客房不一樣的懷舊香港相片、海報，都讓人意猶未盡。

四種尺寸、共66間的套房以木頭質地、條紋設計、金銅裝飾、海軍藍和紅色等細節，打造出摩登又復古的設計樣貌，將新與舊、過去與未來做了完美的結合。在香港這個彈丸之地呈現出不同的慵懶度假氛圍。

飯店的義大利餐廳Osteria Marzia由香港頂級餐飲集團Black Sheep Restaurants策畫，為旗下地16家餐廳。他們不僅進口道地義大利食材，更將時令食材烹製成正宗義大利沿岸菜系，如香辣義式燉雞、香草鮭魚佐芹菜香橙、蕃茄水煮地中海鱸魚，甚至是帶點日式風情的海膽義大利麵等，好滋味讓人難以忘懷。