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最美的夕陽就在這裡！網紅必去峇里島最新飯店Six Senses Uluwatu
by 昭編-更新
採訪撰文、攝影╱李昭融 圖片提供╱峇里島烏魯瓦圖六善酒店（Six Senses Uluwatu, Bali）
位於峇里島南邊的懸崖上，烏魯瓦圖的澎湃海景早就已經自成一格地獨立於峇里島以外。因為地勢高聳，人跡杳然，能夠俯瞰壯闊的印度洋風貌，成為峇里島高級飯店的一級戰區，如今，剛拿下2018年世界最佳飯店品牌，在歐美廣為人知的六善集團Six Senses也在此處開創了烏魯瓦圖六善酒店。
如同品牌強調的內心純然，Six Senses的品牌Logo暗指人類的五感，而第六感就是所謂的Intuition潛意識，透過直覺觀想而達到內心的極樂。以這般禪意思維發想，飯店採用當地原材料建造，呈現傳統峇里島建築風格，同時也將簡約的當代六善風格注入其中。打開鮮艷色彩的木製大門，旅人由此開始通往度假的真諦，以藍色和木頭質感為主的內裝設計，讓人感受到安詳與靜謐。Villa必備的泳池也綴以小型發呆亭和雞蛋花樹，讓妳在自己的小空間裡，與所愛的人相伴左右。房間另外一個令人驚艷的元素，就是極為廣闊的浴室，甚至連戶外Shower空間都幫旅人悉心規劃。六善也是環保飯店的先驅，從1995年成立至今，一直都是綠飯店的先驅，他們使用可持續發展材料、善用當地材料建設以減少碳足跡和包裝，連飯店裡面的沐浴用品都是非拋棄設計…，在與環境共存上，六善絕非說說而以，而是採用各種方式減少對生態環境的影響。
烏魯瓦圖六善酒店共設有103個別墅及套房，包括28間天空套房、62座一房別墅、七座兩房別墅、四座三房別墅、秘境別墅及總統別墅，所有別墅及套房均可飽覽印度洋的迷人海景。這裡與蔚藍的海天連成一氣，超大型的無邊境泳池已經成為IG上絕對要打卡的地點，在泳池旁用深色木頭做成的四方形框架，也成為峇里島地標。
這裡的美食也令人食指大動，酒店設有三間餐廳及三間酒吧，從峇里島風格為主的印尼料理到當代日式風格，亞洲為靈感的料理讓應有盡有。主廚Ricardo Lujan強調食材的原味，並強調六善一直強調的養生健康觀念。這裡的SPA更是舉世聞名，能夠紓緩城市生活裡的疲憊。Six Senses Uluwatu不僅有著遺世獨立的美景，更能強化你的身心靈體驗，感受到全然而純粹的放鬆。