無尾熊、薰衣草莊園和城市慢跑！到布里斯本學養生之道

澳洲昆士蘭（Queensland）的首府布里斯本（Brisbane）近年來因為南半球的迷人海灘、豐沛的藝術人文資源、可愛的無尾熊和袋鼠和有機健康的澳洲美食成為旅人夢幻目的地，連當地房價也水漲船高，成為澳洲最具發展潛力的城市。如今，你還可以隨著威斯汀布里斯本酒店（The Westin Brisbane）享受愜意的運動氛圍。

半露天泳池的布里斯本都市綠洲

位於交通便利的布里斯本市區，距離皇后街購物中心、鷹街碼頭休閒區和植物園僅步行距離，威斯汀布里斯本酒店以恍如都市綠洲的半露天泳池與酒吧成為城中最矚目的打卡地點。建築本體以幾何線條為支幹，時髦當代的建築設計與周遭的天際線融合成一體。

這裡不僅有299間以中性色調為主、設計簡約寬敞的客房，貼心的威斯汀為了讓旅人享有一夜好眠，每一間客房都備有威斯汀招牌天夢之床（Westin Heavenly Bed™），軟硬適中的舒適床墊，加上酒店貼心準備的薰衣草香氛噴霧，酣甜夢境不再難尋，讓你從此不再為失眠所苦。

威斯汀天夢水療中心則帶給旅人完美的身心靈體驗，這裡不只以SPA喚醒身體的能量，齊全的健身設備和伸展器械，以及威斯汀健身中心裡配備的TRX功能性運動器材，讓重視身體線條的你，在旅途中也能盡情鍛鍊。但，都已經飛了大半個地球，不想要多感受街道和城市氛圍嗎？

跟著威斯汀跑起來

對於熱愛運動的旅人來說，在國外城市裡慢跑可說是最迷人的體驗。用雙腳踏實地踩在陌生的土地上，即便是繞了點小路，即便是暫時失去正確方向，都是極有意思的體驗。三○年代開始至今，威斯汀已有八十年歷史，在追求養生和健康意識的潮流下，威斯汀在全球225家酒店開始為旅人提供全方位的跑步體驗，不僅提供運動服裝和鞋款給忘記攜帶裝備的旅人，包括品牌獨有的威斯汀健康跑（RunWESTIN）、體驗威斯汀晨活瑜珈（Let’s Rise），更在去年開啟與許多城市馬拉松賽事的獨家合作，在極難報名的墨爾本馬拉松節、上海和廣州國際馬拉松賽，甚至是被列為全球六大知名馬拉松賽事之一的東京馬拉松賽，都能夠透過威斯汀體驗一場揮灑汗水的旅程。

澳式新鮮美味

在運動之外，均衡的飲食更是常保健康之道的重要因素。為了讓旅人知道食材來源，威斯汀布里斯本執行主廚 Steve Sweetman 一大清早就帶我們前往當地小農市集，各個攤位都備有布里斯本新鮮的蔬果農產品，這些主廚精選的食材，每日直送至威斯汀布里斯本的餐廳──以開放式廚房聞名的 Eden’s Table。

因應當地食材不同，旅人可以因此品嚐到各國菜式，正如在澳洲土生土長的 Steve 主廚所言，「每天清晨到市集採訪，會給我當天創作料理的靈感，唯有看見這些新鮮的肉類蔬果，才能啟發我渴望料理的心。」無論是當地小農種植的酪梨、澳洲養蜂人自產的少量有機蜂蜜，新鮮的滋味都讓餐點更加突出。

酒莊裡的美食體驗

除了享用威斯汀布里斯本的美食和城市馬拉松體驗外，旅人還可以在布里斯本乘坐小型直升機前往近郊的 Alford 山區，這裡有澳洲第二大薰衣草莊園暨酒莊Kooroomba Vineyard and Lavender Farm，享受簡單突顯原味的澳式料理，更可以前往距離市區不過二十分鐘車程的龍柏無尾熊保護園區（Lone Pine Koala Sanctuary）。這裡不僅是世界最大的無尾熊保護區，也是澳洲合法抱無尾熊的首選之地。

無論是腳踏實地的踏上南半球的慢跑之旅，徜徉在一片艷紫的薰衣草莊園，或是與可愛的袋類動物悠閒度過午后時光，都是最獨特的布里斯本體驗。

威斯汀布里斯本（The Westin Brisbane）

地址：111 Mary Street, Brisbane, QLD 4000, Australia

電郵：westin.brisbane@westin.com

網址：westinbrisbane.com