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冬日奢華之旅—墾丁華泰瑞苑，享受自然景觀與海天一色的南國秘境假期
by Sky Chen-更新
撰文╱陳純純 攝影╱Hedy Chang
台灣雖腹地狹長，車程卻都不遠，能在整整一天內由都市入山或逐海踏浪。冬日，想揮別北部的陰鬱濕冷，無須猶豫，即刻移動腳步南下，若想要一段有海洋、陽光陪伴的假期，別無他選，有「國境之南」美稱的墾丁再適合不過。
最方便的移動方式即是由高鐵南下至左營，可經由四家客運共營的高墾線前往墾丁，抑或是選擇只停靠九站只需140分鐘直達的「墾丁快線」。在依山靠海行進在台26線路途上，即刻可感受恆春半島海天一色的沿途美景。墾丁或許不單只是一個地理最南方的概念，因為氣候四季如春、擁有許多秘境海灘，以及墾丁國家森林遊樂區絕景的加持下，儼然成為台灣最具代表的度假勝地。
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絕無僅有的依山傍海
在車子緩緩進入熱鬧的墾丁大街後，持續朝著墾丁國家森林遊樂區駛去，不同於26線上的海線風光，迎接的是一片綿延不絕的綠意風景，樹木扶疏環繞，遠望則有大尖山聳立，線條簡潔亮白的建築物也越是清晰，那是隸屬於華泰大飯店集團的華泰瑞苑。在2012年自屏東林管處接手經營，並以「與自然共處」的理念重新打造空間，同時保留曾經風華年代下的文化與歷史。 踏進大廳即能看見極具台灣意象的裝飾，像是天花板即是使用竹編裝飾，內層採三角編織法、外層採六角編織法，並放進傳統喜慶才用到的「米篩」造型，地板則有代表長壽之意的六角地磚，交錯拼接的工法形成了黑色的三角狀也呼應了「尖山」的造型，而東方風情的燈籠錯落在空間每一處，這樣一幅新舊交融風格的模樣，獲得國際旅遊網站推薦，也成為西方遊客下榻首選。
緩慢化為愜意
全館分為「主棟區」八種房型、60間客房及「森林區」中的四種房型、五間森林套房，為數不多的房間更能提供自在安靜的度假步調。無價的景色在此皆被放大到極致，每間客房開窗即能見山望海，將南國獨有風景情調引入空間，客房則以柔和的清綠色妝點，在雲色天光照映下顯得精緻優雅；另一處更靜謐的居所是2021年末啟用的「森林套房」，以融入山林景觀為設計，全區獨立於本館之外，巧妙的植栽安排讓空間保有隱密，並有享有私人獨享戶外庭院，充分沐浴在森林之中，喚醒所有感官就此放慢腳步，原來，身處慢中卻不覺得慢，而是愜意。
總統套房
位於主建築空間三樓，門面與一般房型並無不同，開門後卻別有洞天，35坪的空間配置附有引光入室的天井設計、簡易的中島廚房、雙衛浴、客廳以及雙人房，窗外則是一片絕無僅有的大尖山與海景，視野相當開闊，能在寬闊的露台躺椅上享受日落照映海面的波光粼粼，也能在夜幕低垂時觀星賞月。
鄰近森林套房的則為SPA空間，狹長的空間內一應具備，並使用瑞士頂級DNA抗老保養品牌 VALMONT 一系列產品，共有三個不同SPA主題、六種療程，在開始前將透過專業諮詢確保護理效果，在30～100分鐘尊寵呵護的手法下，即能有效的放下紛擾重拾能量，也是館內最受歡迎的行程之一。
豐富的生態地貌
因為位處墾丁國家森林遊樂區，華泰瑞苑也善用此特點，與當地生態工作室合作，規劃多種館外行程，並分為「全年度」及「季節性」活動，無論什麼季節前來都可以預約一趟墾丁生態探索之旅，像是全年可安排的社頂社區觀賞梅花鹿行程，秋天則有「落鷹繽紛」奇景；近期更有與行政院農業委員會林務局屏東林區管理處合作了一處觀海樓六樓餐飲區，並重新命名為「GADUGADU Brunch」，並附設有觀景台，能飽覽山海匯集風光，在觀看三面海峽包圍的壯觀景色後，可於此休憩享用充滿南國風情的各式早午餐，有舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌到松露蕈菇美式拼盤，餐點皆富有島嶼融合之特色，在墾森漫步外也滿足味蕾。
徜徉自然之中
墾丁的顏色除了蔚藍、翠綠，或許還有豔紅的暖陽日落、墨藍天空中的滿天星斗，徜徉在大自然下或許才是最重要的事情，而由戶外景觀延伸的沐餐廳及MU LOUNGE 最能體會這樣的景色多變。空間以舒適高雅的風格打造，全時段皆能在池畔遠山美景陪伴下享用餐點，白天沐浴在晨光之下，早餐提供屏東特有香煎肉粿套餐、雨來菇肉燥飯，晚間則在微風徐徐陪伴之中，享用隱藏版的美味—瑞苑牛肉麵，夜幕低垂時舉起酒杯，走向池畔，在星光閃耀之下享受微醺以及四周萬籟俱靜，美好在此俯拾即是。
奢侈在華泰瑞苑，是藏匿在自然景觀、變化無窮的天光山色之間，還有南國灼人的陽光裡。
瑞苑牛肉麵
華泰瑞苑的招牌餐點，選用台灣牛肉燉煮，口感軟嫩多汁，為求湯品溫度，上桌時會由服務人員親自服務倒入碗中，麵體Q彈厚實，飽足外也是味覺上的享受。
華泰瑞苑 GLORIA MANOR
屏東縣恆春鎮公園路101號
08-8863666
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