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馬來西亞砂拉越，探訪貓城「古晉」最美風景，穿越古今的魔幻時刻，感受千里之外的熱帶音樂節風情！
by 派脆克-更新
Edit/廖崇捷（金旺/派脆克）、Photo、影片/DR
馬來西亞砂拉越，飛向未知的旅程
超過七個小時的飛行並不容易，好在地勤人員的幫忙下，協助安排坐在靠窗的位置。每個人的飛行習慣不同，有些人喜歡走道，而我個人則偏向窗邊座，尤其長時間飛行，高空壓力加上睡不好的困擾，有時將視線移往窗外，總能獲得更多生理上的撫慰。看著窗外的日月轉變，夜幕降臨時，飛機在吉隆坡的上空盤旋，看著城市遼闊夜景，有如鑽石萬花筒般的排列，對於這個南方的國度，有著一種神秘的崇敬感，是的，這是我第一次來到馬來西亞，也是第一次在高空中鳥瞰這個城市，除了讚嘆之外，似乎也找不到更好的形容詞了。由於國內線班機延誤（這是幾乎是各大城市國內線班機經常發生的事），馬航也對班機延誤做出了相對應的安排，感受還算是相當不錯的。我們在吉隆坡機場附近度假村酒店稍微休息了幾個小時，隔日上午才抵達這次的目的地，RWMF的舉辦地—古晉。
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古晉，最美的風景是貓、也是人
古晉國際機場整體而言，規模不大，也吞吐著來自世界各地的旅客，而在RWMF音樂節期間，除了本身是民族熔爐的馬來西亞之外，有更多來自世界各地的面孔，英語、馬來語、華語，還有其他各種語言在空氣中交雜，好不熱鬧。而據當地人表示，RWMF音樂節本身就是馬來西亞、新加坡年輕人的年度盛事，舉辦至今已經走過27個年頭，從百人到萬人的規模，除了音樂節本身內涵的質量不斷增加外，古晉這個城市細緻而美麗的風景，也是吸引旅客樂迷前往的重要因素。
要說古晉這個城市的美，第一個絕對是人。號稱是「最美風景是人」的臺灣，這回肯定要遇上對手了(笑)。遊歷古晉最好的方式就是單車，街上有幾間知名單車出租店，也可以事先預約聘請單車導遊，許多提供在地深度之旅的APP，都能找到這樣的行程安排，花上幾個小時的時間，就能有身心靈富足的享受，細細品味這座城市的歷史、巷弄風景以及美食。每每巷弄大路間與當地人相會而過，古晉人看間來自外地的面孔，總會拉起嗓門向你Say Hello，親切感十足。有趣的是，展現當地生活情調的壁畫，也會在意外時刻出現眼前，濃濃的人情味不在話下。
關於古晉地名由來的說法眾多，在擁有超過137種語言通行的國家，若以漢語的角度來看，是與粵語「古井」有關，若是以馬來語看來，古晉Kuching和貓Kucing發音相同。而作為「貓的城市」，當然四處可見愛撒嬌的喵星人，這個城市對於貓的溺愛，則是有著不少以貓為形象的地標，甚至在北部市政局還有「貓博物館」（Kuching Cat Museum），這對貓派的旅客簡直不要太愛這個城市。而作為砂拉越吉祥物的犀鳥，儘管在城市裡無法撇見其身影，但也以眾多藝術形式散落在城市各處。
午後時分，入住古晉市區內的河景酒店 (The Waterfront Hotel)，落地窗外的砂拉越河畔的砂拉越新州立法議會大廈(The new State Legislative Assembly Complex)十分壯觀。RWMF音樂節期間是不少樂團與表演者的指定住宿。酒店除了與購物中心同建築外，鄰近唐人區亞答街以及印度街，想要血拼以及享用美食都是最佳選擇。而我則是殷殷切切地想找到馬來西亞特有零食—Popo寶寶魚豆餅，30小包裝才40元台幣，送禮自用兩相宜。
游船、長屋、紅毛猩猩，魔幻時刻正發生
一年平均30多度的高溫，剛剛下過雨的午後，正好降低些體感溫度。乘著古晉皇家郵輪約莫一個多小時的行程，除了享受兩岸風光，船上的傳統舞蹈以及樂器表演，也讓人心曠神怡。而在魔幻時刻（Magic Hour）來臨之時，那種震撼是無法用言語形容的。橘黃色彩染在大片白雲上，金黃色的議會大廈被映照地閃閃發亮，那是一幅夢裡才會出現的景色，不可能栩栩如生地出現在眼前，儘管用相機也無法捕捉眼前風景的真實感，唯有親自體驗，才能知道所謂「無語」（Speechless）的驚喜。
而我內心更為震撼的「魔幻時刻」，還得屬與當地原民比達友人（Bidayuh）在Annah Rais長屋的相會時光。從古晉市內出發，約1個多小時的時間，城市的風景漸漸轉為蓊綠青山，蜿蜒山路蔓延看似沒有盡頭，沿途的景致也有種來到臺灣中部的錯覺，這裡的一切和臺灣山區，有著90%的相似感。Annah Rais長屋部落在山間遺世獨立著，從古至今，他們敬愛著餵養他們的土地，與自然和平共處。長屋以由鐵木 (belian) 與竹子 (apek) 建造而成，並且高出地面約10英尺，目前約有1500多人居住在此。我們聽著他們的故事，跳著他們老鷹姿態的迎賓舞，吹著他們過往狩獵的吹箭，還有吃著他們取於自然的食物，竹筒雞肉、炒米林（Midin，蕨類，類似臺灣過貓）、炒海鮮加上香噴噴的白米飯，有著滿滿與大地連結的感動，儘管大中午在室外用餐汗如雨下，但望著遠方的青山，以及藍天白雲的風和日麗，生理與心理都是富足。
離開長屋返回市區的路上，實蒙古野生動物保育中心（Semenggoh）招牌上的紅毛猩猩向我們招著手，這也是來到砂拉越不能不探訪的國家級景點之一，需要注意的是，每日只有上午八點至十點，以及下午兩點至四點，恰逢紅毛猩猩餵食的時間點開放參觀。有趣的是，在水果盛產的季節，紅毛猩猩家族可能就不來吃園區內的水果了。沒有任何牢籠的隔閡，紅毛猩猩家族在此和人類距離可能只有一步之遙，近距離觀賞紅毛猩猩的經驗還是頭一遭，由於與人類太過相似，還以為是工讀生假扮的，當然不是！人猿的復育與保護，是園區20年來的辛苦付出，這是馬來西亞砂拉越為地球永續發展的重要里程碑之一。
亞答街、印度街、週日市集，味蕾與驚奇的總和
美食，是認識一個城市最好的方式。在亞答街（Jalan Carpenter）上帝廟對街的陽春臺前用早餐，總有股古今交錯的奇幻感。絕對不能錯過的美食冠軍，絕對是叻沙，據當地人表示，馬來西亞各地叻沙的口味會隨著每個地方飲食習慣不同而有所改變。古晉叻沙鹹辣的爽快口感，在椰漿的調和之下，變成溫潤而醇厚。乾式的哥羅面則是當地人推薦的另一個選擇，口感滿分的紅肉叉燒是靈魂所在，只要醬油調味就非常美味。鹹甜需要調和的話，就交給三色奶茶。褐色的茶、白色的牛奶加上深綠色的砂拉越特產亞答糖（Gula Apong），視覺與味覺都得到滿足。
相較於臺北，在夜生活不算發達的古晉，亞答街牌坊街口幾間餐館小店都只營業到八、九點左右，十點之後街尾幾間酒吧，可能是光觀客的最佳選擇，小巷的複合式酒吧街，還有漢堡餐車等選擇，從酒吧街還能看見夜晚明亮的議會大廈，頗有幾分情調。在另一頭，則是由印度街（（Jalan India））領銜主演，印度街上多是傳統服飾、布料、香料以及小吃等等攤飯，這些可以帶回國的乾貨，不失為作為伴手禮的最佳選擇。如果是想挖掘各國7-11便利店驚喜的朋友，走過這裡的便利店，更能感覺臺灣7-11的強大以及無所不能（笑）。值得逢人推薦的Ceylonese印度料理餐廳，被譽為是馬來西亞最棒的印度餐廳之一。果不其然，用餐時間排隊人龍是可想而知的，而且在沒有冷氣的騎樓用餐，是身體的一大挑戰。但等到上菜時，如火燒般的煎熬一消而散，每道視覺與味覺兼顧的「天菜」一道道都被我們迅速消滅。對印度料理沒有深入研究，但是我所知道的是，在把烙餅或是咖哩放進嘴裡的每一刻，都是頂級享受。
探訪週日市集（ Medan Niaga Satok），更能理解當地人的生活型態，琳琅滿目的不只是農產品，還有更多日常用品可以在市集裡找到。當然，以一民外地人的眼光來看，所有未曾見過的都是新奇的發現。像是沒看過的榴蓮花、口感類似龍眼加荔枝的水晶果，還有五顏六色的特產千層糕，每一攤都讓人有種「世界非常奇妙」的驚艷感。
如果要品嚐海鮮，還有位於市區內的貓眼嶺海鮮美食廣場（Top Spot Food Court）值得一訪，豐富的海鮮品項選擇，炒螃蟹、烤大蝦、清蒸魚，以及每桌必點的比臉還大的蚵仔餅，每道料理口味與台式熱炒有著異曲同工之妙，但在調味料上的不同，呈現出海鮮本身不同的氛圍，體驗到了相同食材的不同面向，而相同的是，會讓人大啖好幾碗白米飯。
回味無窮是最好的禮物
最後一夜，早已經依依不捨，凌晨從酒店出發，還在夜幕籠罩的古晉機場，多是從音樂節離開的遊客。從吉隆坡飛往臺北的天空，一樣是艷陽高掛好天氣，吃了第四次本次行程最愛，俗稱「辣死你媽」，官方名為椰漿飯的Nasi Lemak，黑溜溜的醬汁混著碎肉，加上花生小魚乾等佐料，吃的是一種異國的情調。在高空上回味六天五夜的行程，不長也不短，頗有深刻的省思。無論是探訪比達友人的長屋，又或是RWMF音樂節帶來的全新體驗，甚至是實蒙古野生動物保育中心與紅毛猩猩的交會，都強而有立地具像化人、大地、文化的永續與共融。
特別是對於臺灣人來說，絕對耳目一新的RWMF音樂節，讓傳統音樂與年輕族群做了全新對話，而古晉的古樸與悠閒感，也非常適合輕旅行的年輕人們，目前也能看到為數不多的臺灣YouTuber前往旅行介紹。在未來RWMF音樂節期間，三五好友揪團前往，感受更不一樣的城市氛圍以及熱帶音樂節風情。
臺北—古晉 航班資訊
台灣無直飛至古晉的航班，可在吉隆坡或汶萊轉機。
1. TPE - KUL – KCH (台北 - 吉隆坡 - 古晉)
時間：
台北直飛吉隆坡約4小時50分鐘
吉隆坡直飛古晉需約1小時50分至2小時
最短轉機時間則為7小時50分鐘
台北至吉隆坡的航班：
中華航空：1週7班
長榮航空：1週7班
星宇航空：1週7班
馬來西亞航空：1週7班
Airasia：1週7班
峇迪航空：1週14班
一週共49班直飛吉隆坡
吉隆坡到古晉的航班：
Airasia: 每天都有約10班左右的航班從吉隆坡飛往古晉
峇迪航空 Batik Air: 每天早中晚各一班(9:00、14:00、17:00左右)
馬來西亞航空 Malaysia Airlines: 一天約有8個航班
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