LIFESTYLE旅行
飛日本「中部國際機場」玩岐阜縣|馬賽克磁磚博物館、下呂溫泉、郡上八幡散策的美人湯季節限定美景美食
by JuJu Chen-更新
Text/陳佑瑄 Photo/JuJu YS.Chen、下呂温泉、郡上八幡
位處日本中心的岐阜縣擁有豐富的自然美景,並有多處傳統文化,更因長年推動綠色旅遊,不論是白川鄉知名的合掌村被聯合國教科文組織認世界遺產認定換錄;清澈的長良川為致力保育香魚,承襲1300多年歷史的鸕鶿捕撈漁獲工法,而被認定為聯合國糧食及農業組織評選為全球重要農業文化遺產;或是與有馬溫泉、草津溫泉並列日本三大名湯的下呂溫泉,為保有天然豐沛溫泉資源的同時,減少環境破壞的負擔,於全日本第一個引進溫泉集中管理系統,來守續這片能淨化身心的水域泉源,也連年獲得國際認證的全球百大永續目的地,加上有座盛產陶瓷器與美濃燒的藝術城鎮──多治見市,是值得此生必訪的綠色旅遊目的地。
馬賽克磁磚博物館,天馬行空工藝美學探索
以美濃燒聞名,並且是日本磁磚產量首屈一指的岐阜縣多治見市,特於2016年落成啟用「馬賽克磁磚博物館」,成為探索日本當地手工藝的重要據點。設計出於建築大師「藤森照信」的這座博物館,以小山丘造型的獨特風格模樣,自然黏土色調作工之下,襯著周圍青翠草坡和蜿蜒小徑相映成趣,初入眼簾的當下讓人有著如同卡通蠟筆小新的頭型聯想。
走近至外牆鑲嵌著琳瑯滿目磁磚和美濃燒陶器拼裝而成的點綴裝飾,入口的小小門,更彷彿是哈比人的迷你屋,而令人會心一笑地想趕緊探索其中的魔幻。踏進館內,以天然黏土呈現洞穴般的氛圍,具有呼吸透氣性。
從要往上的樓梯口,即可見當地藝術家伊藤慶二的陶藝創作〈足〉,在光照下展現了溫潤紋理質地,格外典雅地顯見接地氣的深厚土地連結。接著由最頂樓四樓常設展示室開始逛起,滿室的牆與地面都鋪設了繽紛多樣的馬賽克磁磚,橢圓形透天窗光灑落陽光的映照下熠熠生輝,由頂垂墜而下的繩索上懸掛著各種磁磚裝置藝術,藉由每塊磚片代表一個夢想,為寬敞明亮的空間增添了栩栩如生的靈動感,賦予世界美好的期望。
展間「馬賽克浪漫館」陳列出自1995年起大正末期至昭和中期,笠原町眾多從日本各地收集而來的磁磚物品或是建物,包含藤森照信精心挑選的物品,並經由薄板加工,展現了長年陳放在倉庫的馬賽克畫、於下 呂溫泉旅館浴室製作的澡堂磁磚壁畫,以及瑪麗蓮夢露的磁磚藝術,和年代感的鑲嵌磁磚、浴槽、爐灶、浴缸、灶台等懷念文物,令人細細品末的同時,也極具興味地打開天馬行空的想像力,成為人氣打卡拍攝點。
在三樓則能深入了解馬賽克磁磚的製作歷程,尤其是開創日本磁磚的重要職人介紹,以及受到西方影響於20世紀流行的花磚,感受馬賽克磁磚在日本發展的獨特脈絡。
二樓展售中心展示各種美麗磁磚樣式,從臥室、衛浴到廚房等等各種手工花磚的裝飾選擇,除了可以作為藝術收藏之外,來為家居空間打造不同風格的亮點。而在博物館一樓更設有DIY體驗區,能親自動手製作拼組馬賽克磁磚的紀念品,相框、飾品裝置盒或是小桌椅、調味罐架等等,都可以花費約30分鐘左右完成,創造旅行獨一無著的回憶體驗。另外,在紀念品商店更有許多館內獨家設計的伴手禮,不論是耳飾、花器、杯墊與陶板等等可以選購,為這趟旅程留下可貴記憶小物。
多治見市馬賽克磁磚博物館
地址/日本岐阜県多治見市笠原町2082-5
電話/+81 572-43-5101
營業時間/9:00~17:00(週一公休)
官網/www.mosaictile-museum.jp
下呂溫泉街,美人湯&飛驒風味美食
位於岐阜縣飛驒地區的「下呂溫泉」,因地勢優越擁有自然豐富資源,以神聖的御嶽山為首,被一千多公尺高的陡峭山脈圍繞,加上馬瀨川流經西部、飛驒川貫穿中部,自江戶時期以來便以其富含礦物質的優益泉水享譽全日本,且因對肌膚具滋潤之效,而有「美人之湯」之稱。
下呂溫泉源自於地下湧出高達84度的弱鹼性,富含各種礦物質但透明無色的天然養生泉水。但相傳這裡的泉源為十世紀時,被白鷺所發現,因此也有「白鷺之湯」的稱呼。1974年,當地為能持續運用溫泉資源,同時減輕環境負擔下,成為日本第一個引進溫泉集中管理系統,來作為溫泉質量的管理與守護,也因此作為永續經營的傳承,獲得了國際綠色組織認定為全球百大永續目的地之一。
此外,下呂溫泉還重現了數棟從白川鄉搬移而來的傳統民居村落,亦有令人嚮往觀賞的合掌村,舊大戶家住宅便是其中重要的文化財之一,能在此感受當地古老文化和歷史的韻味,也能參與製作陶藝等手作體驗。
下呂溫泉在一年四季都有不同的節慶活動與祭典舉辦,好比八月會舉辦龍神火祭,不僅有地方特色舞蹈演出與遊行之外,夜晚會施放壯觀炫麗的精彩煙火表演。
下呂溫泉街更是到此必訪之處,在溪水流淌而過的兩旁,有多處免費的足湯,可以隨時在邊逛邊吃之餘享受泡腳的樂趣。遊客中心則提供「湯巡り手形(溫泉巡禮通行證)」,費用1,500日圓(約台幣315元),即可任選三家有加盟的溫泉旅館中泡湯。
創建於大正時期的「白鷺之湯」公共浴場,以白色歐式建築為特色,取名是源自於當初下呂溫泉的發現,是來自於一隻白鷺的引導,因此白鷺之湯成為代表性的景點。除了門口有可免費使用的維納斯足湯,公共浴場更以大人430日圓(約台幣90元)的親民價格擁有在地日常的入浴體驗,讓人隨時能夠在百年溫泉放鬆身心。
沿著下呂大橋前往溫泉街,則會發現眾多隱藏於巷弄間的溫泉旅館和商店的街道上有延伸自與青蛙叫聲諧音相同的下呂(Gero),而有各種「青蛙」元素隨處可見,從青蛙人孔蓋到各式青蛙主題紀念品與饅頭小食點心,在「GERO GERO Butter Stand」即以小青蛙作為圖樣象徵設計,從門口大招牌的鮮黃奶油起司傾瀉而下,可看到可愛的大牛乳泡湯造景,能在此吃到青娃泡湯造型的奶油烤飯糰,入內還有多種可口禮盒可以入手。
當中還有座取自青蛙(カエル)日語諧音的「加惠瑠神社」又因為日文發音與年輕(若返る)一樣,所以據聞是能保佑變得青春。
在下呂溫泉街於四周林立各式各樣溫泉旅館和商舖店家之間,還能在以整面溫泉木桶的店門口「ゆあみ屋」品嚐到美味的溫泉布丁與布丁霜淇淋,店內更有多樣溫泉相關的伴手禮,或在下呂溫泉第一家布丁專賣店的「下呂プリン(布丁)」置身在被可愛的青蛙主題產品圍繞下,大啖添加了馬達加斯加產的香草豆,與下呂牛奶製成的柔嫩招牌原味布丁。
沿著古樸的巷弄漫步,還有絕不能錯過當地的美食「飛驒牛」料理,無論是握壽司或炙燒牛肉包,都吃得到鮮嫩多汁的風味口感。創造一種尋寶樂趣的下呂溫泉街,有一間藏身在二樓的「下呂觀光俱樂部」則可體驗日本傳統廟會常見的射擊遊戲活動,感受懷舊古樸氣息,店內更推出以溫泉為主題的文創設計物品讓人愛不釋手。
下呂溫泉旅館公會
地址/日本岐阜県下呂市湯之島801-2
電話/+81 576-25-2064
官網/https://www.gero-spa.or.jp/lg_tw/
紗々羅旅館,傳統與奢華完美食宿饗宴
位於下呂溫泉街區的紗々羅旅館(Sasara)的老字號日式溫泉旅館,在一進門的兩個大廳就能欣賞各種藝術品畫作。而在瀑布和河流流經的中庭咖啡庭,到了夜晚還有氣氛極佳的射擊酒吧!
館內提供私人露天浴池,能一邊享受溫泉,一邊欣賞山間美景。旅館的榻榻米客房營造出溫馨如家一般的氛圍,適合情侶或家庭入住。
晚餐則以精緻的懷石料理款待住客,能享用到以當地食材精心製作料理的特色美食。像是高山、白川鄉等飛驒地區共有的飛驒牛;還有朴樹味噌,以及鹽烤岐阜縣香魚,與知名的「龍之瞳米」,米粒Q彈香氣四溢,每一道都令人允指回味。
紗々羅旅館
地址/日本岐阜県下呂市森1412-1
電話/+81 567-24-1777
官網/www.sasara.co.jp
郡上八幡散策,小京都400年古城魅力
岐阜縣郡上八幡是一座擁有豐富歷史文化的古城鎮,在江戶時期為日本商業和政治重鎮,因而有「小京都」之名。其中核心地標「郡上八幡城」是日本最古老的木造城堡,可俯瞰整個城鎮與遠山美景,1933年重新修建並被指定為歷史遺跡,城堡內流傳著許多與初代城主遠藤盛數的女兒千代的智慧與勇氣戰國故事。
保留了自1646年至1676年規劃街道的郡上八幡,讓人漫步其中時還可以感受到昔日懷舊韻味。有超過一千座歷史悠久町屋的城鎮上,以獨特的水利設施聞名,而成為日本重要的傳統建築物保存區,並也是日本食品模型的發源地,約有高達50%的餐飲食品模型,全都由這裡供應,來到這邊不只能親自購買眾多生動紀念品,還能參加 DIY 手工藝體驗工作坊,親手體驗模型製作的樂趣。
郡上八幡鎮上老街的職人町和鍛冶屋町,保有眾多具有歷史見證的古老町家店舖,當地工藝的展示場所,遊客可以在這裡欣賞到傳統的手工藝品,近年更有不少地方創生的新潮店家,可以挖掘到一些具有年代感的生活用品古物。
郡上八幡水系則包含著名的宗祇水,清澈冰涼泉水也成為當地居民傳統活動的重要元素。在夏季時為期30天的「郡上舞」盂蘭盆舞祭典,即吸引大量遊客湧入感受這場具有四百多年歷史的文化盛會。
老街內還藏密多處特產小吃攤店,能在散步街道時,悠閒嘗嘗烤香魚、御手洗團子、肉桂糖、抹茶或草莓冰淇淋、蕨餅等美食特產。
吃飽喝足之後,還能從長良川沿岸的石階下河嬉水,或是沿著河岸漫步古老屋町,探索融合自然與古蹟的美妙光景。
郡上八幡
地址/日本岐阜県郡上市八幡町島谷130-1(TABITABI 郡上市觀光連盟)
電話/+81 575-66-1239
官網/https://tabitabigujo.com/
延伸閱讀