今天就來告訴妳 10款難以下嚥的減肥食物原來可以這樣替換！

1.花椰菜代替羽衣甘藍(Kale)

儘管羽衣甘藍在各大超市或是餐桌上都可見到，但如果妳就是不喜歡那個菜味，其實可以用花椰菜來替代！它們都屬於花科蔬菜，均含有硫配糖體Glucosinolates，能幫助消除體內毒素和控制荷爾蒙，要記住，不要煮太久，因為這會消耗它們本身含有的營養素，可以用煎的或是烤的。

2.蝦仁代替雞蛋

雖說雞蛋是早餐很常見的食物，但是有些人就是不喜歡，而同樣跟它含有豐富蛋白質的還有蝦仁，雞蛋和蝦仁是為數不多的膽鹼Choline食物來源，膽鹼是一種維生素B，也是人類必需的營養素，能幫助肝臟解毒和活絡神經系統。

3.堅果油代替杏仁

很多女生將杏仁當做平時常吃又不易長胖的甜點，溫和果仁味道和它們含有的蛋白質、脂肪會讓妳保持健康，不過如果妳不喜歡杏仁的味道，不妨使用堅果油炒青菜也是不錯的選擇。

4.火雞肉代替烤雞肉

火雞肉和烤雞肉兩種脂肪含量都很低，加入每天的生菜沙拉中不但能提高蛋白質的吸收，同時又能夠增加飽足感。

5.藍莓代替蘋果

不是只有從蘋果那才能獲得健康，藍莓也可以！它是一種很棒的抗氧化食物，能幫助改善心血管疾病和促進血液循環，也能抑制皮質醇釋放的酶，讓身心更加健康。

6.杏仁牛奶代替優格

優格非常兩極化，有些人愛到不行，有些人就是無法喜歡，如果妳屬於後者，可以用杏仁牛奶來代替，同樣會獲得益生菌的好處，另一方面如果減少乳製品的攝入，仍可以獲得充分的鈣質，而且一整杯只有30卡路里的熱量。

7.芝麻醬代替酪梨

酪梨的單元不飽和脂肪酸有保健心臟降低膽固醇的作用，作為替代品的芝麻醬也是富含微量元素的好食物，所以平時在家可以準備一罐芝麻醬隨時想到就吃吧！

8.亞麻籽代替鮭魚

鮭魚富含健康必需的Omega-3脂肪酸，而亞麻籽會幫助妳消耗大量的脂肪，光是2湯匙就有5克的纖維，也能夠緩解便秘。

9.胡蘿蔔代替青椒(彩椒)

青椒(彩椒)含有的健康元素胡蘿蔔加倍給妳！含有豐富的抗炎維生素C，內含的碳水化合物消化慢所以能讓妳維持較久的飽腹感，抗氧化劑和微量元素幫助對抗自由基。

10.毛豆代替大豆

如果大豆讓妳臉上的紋路明顯，完全可以用毛豆代替，它含有更多蛋白質和纖維，提供了必需的氨基酸，這可是大豆做不到的，另外，毛豆或白或翠綠的顏色可以增添食慾，尤其是在吃沙拉的時候！

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