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防彈咖啡真的有瘦身作用？ 理科太太：配合輕斷食才有效！
相信有在瘦身減肥的人都知道黑咖啡有提神消脂功效，很多人起床後或運動前都要來一杯，最近外國更興起了喝「防彈咖啡（Bulletproof)」來代替早餐，同樣有瘦身的功效，研發者更表示靠喝它減掉了45公斤，到底成份有什麼？
by fish-更新
Source/www.marieclaire.com.hk
防彈咖啡是由一位叫Dave Asprey的工程師發明，他表示自己的體重曾經高達136公斤，而且經常感到疲累，後來到西藏旅遊時發掘了一個咖啡秘方，他發覺喝完後精力充足，於是回國後積極研發「防彈咖啡」。防彈咖啡的成份有3種：有機咖啡、無鹽草飼牛油、以及含中鏈脂肪酸的椰子油。做法很簡單，只需要把1杯黑咖啡、1湯匙的牛油及1湯匙的椰子油混合打勻即可。
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這一杯小小的咖啡有450卡路里，相當於一個豐富的麥當勞早餐，不過喝了3個月「防彈咖啡」的料理太太表示，喝「防彈咖啡」來代替早餐一定要配合輕斷食，隔5－6小時才進食下一餐，就可以讓身體進入酮症的狀態，讓身體消耗脂肪。話雖如此，外國醫生Laurettal Honor認為咖啡中的脂肪可以讓你感覺飽足，而咖啡因會讓你感到精力充沛，不過，沒有足夠的研究指出每天飲用大量牛油對身體所產生影響，而專家們對於高脂肪飲食會否影響心臟健康仍然各執一詞，所以大家嘗試時還是適可以止，或是先尋求專家的意見吧。
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