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學起來!好吃到會心心念念的【低脂美味北非蛋】超簡單6步驟就可完成!
減肥期間永遠都是水煮青菜or雞胸肉?吃膩了清淡飲食又怕重口味容易吃過量然後復胖?今天要來分享這道高顏值的美味低脂料理—番茄蘑菇北非蛋,而且一吃會上癮,絕對值得學起來。
by fish-更新
Source/小紅書、Pinterest、instagram
【低脂美味北非蛋】
/食材清單/
番茄、蘑菇、洋蔥、雞蛋2-4顆、蔥、香菜
/準備工作/
番茄切小塊,洋蔥切碎、口蘑切片、香菜蔥花。
/做法步驟/
1.鍋裡倒入橄欖油。
2.油熱後加入洋蔥翻炒,把洋蔥炒軟。
3.加入蘑菇繼續翻炒,把蘑菇炒熟。
4.加入番茄,番茄炒出汁,加適量鹽、黑胡椒、孜然粉、蕃茄醬調味。
5.從中間掏兩個洞,把雞蛋打進去。
6.繼續加熱一會兒,然後蓋上鍋蓋關火燜5min(喜歡流心蛋的就時間短一點,全熟的時間長一點,自己調整)。
一道美味的北非蛋就完成了喔~
可搭配全麥麵包、法棍Baguette、全麥餅等等,很適合又超好吃!
免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。