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好Juicy好美味！”一口鮮蘑菇低脂料理” 正在減肥期的人千萬別錯過！
蘑菇熱量低，零脂肪，零膽固醇，且富含多種人體必需的維生素和礦物質，能夠常吃對身體是有益處的，今天就要來介紹一道鮮嫩多汁的低脂蘑菇料理！
by fish-更新
Source/小紅書、Pinterest
【一口鮮蘑菇】料理做法：
/食材清單/蘑菇，鹽少許，黑胡椒適量，橄欖油少許
1.將蘑菇去掉根部。
2.在鍋子裡放入少許的橄欖油，蘑菇口朝上放，蓋鍋中小火慢燜4分鐘，看見蘑菇裡面的水滿了就好了，然後再加入少許的鹽、黑胡椒就完成了喔！
另外，如果想要更有口感，也可以用烤的喔！也許妳會好奇，不放油不放水哪來的湯汁？其實這是磨菇自身的水分喔！所以蘑菇也常常是溫沙拉裡的配料，以後可以常常煮來吃！
吃法：第一口喝掉湯汁，鮮美！第二口吃蘑菇，彈嫩！
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