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要這樣做才會滑嫩！香煎雞胸肉佐青花菜 低碳高蛋白生酮減肥餐料理跟著做！
很多人很怕吃雞胸肉是因為怕吃到柴柴乾乾的，今天分享一道”外焦裡嫩、入味好吃”的雞胸肉做法，想吃得健康又不胖的人，請把做法記下來吧！
by fish-更新
Source/Pinterest、小紅書
香煎雞胸肉佐青花菜
/食材清單/：雞胸肉1塊、蠔油一匙、料酒半匙、醬油一匙、黑胡椒碎適量、澱粉一些些、青花菜跟蔬菜粒適量
1.雞胸肉洗凈去掉雜質，切薄片，加入黑胡椒碎，一匙醬油，一匙蠔油，半匙料理米酒拌勻，加入適量澱粉拌勻醃製20分鐘。
2.熱鍋少油放入雞胸肉，小火慢煎至兩面金黃色，要不停用筷子翻面以免焦過頭了喔！
3.鍋中放入適量清水煮開煮滾後，放入青花菜、蔬菜粒煮熟後撈起放入盤中，再放入煎好的雞胸肉，撒上少許黑胡椒碎就完成了！
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