低脂美味的日式雞肉親子丼食譜來了！好吃具有飽足感，做法簡單4步驟就可完成！

喜歡吃日本料理，尤其是親子丼的人，如果在減肥期一定要把這道學起來！高蛋白低脂的親子丼好吃又具有飽足感，而且作法真的沒難度，零廚藝也能快手做出來喔！

by fish-2020/11/11更新

Source/Pinterest、小紅書

日式雞肉親子丼食譜作法

/食材清單/ 大雞腿：1支、洋蔥：1/4顆、青蔥：1/3根、雞蛋：兩顆、醬料：醬油、代糖、水、米酒、薑末

1.雞腿肉去皮去骨，切成方便咬的小塊（如果不介意雞皮的可以不去掉，在鍋子裡可煎出雞油）雞蛋輕輕攪兩下就行，可以看到一些蛋白，洋蔥和蔥花切好備用。

2.準備醬汁，配比為”水：醬油：糖：料酒=2:2:1:0.5”，然後再放一點薑末。

3.鍋子裡少許油煎雞肉，煎熟後加入蔥花洋蔥炒軟，倒入醬汁，煮一下下倒入蛋汁，等蛋汁熟～

4.盛一點白米飯，減脂可以用雜糧飯糙米飯來代替，把做好的雞肉淋在飯上，撒一點蔥花海苔裝飾就完成了喔。