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大白菜燉豆腐湯食譜來了！刮油減脂還能暖心暖胃，愛喝熱湯的人千萬別錯過！
冷冷的天氣來碗熱騰騰的湯暖心又暖胃，但是很多的湯頭加了油脂多的肉類、或是熱量較高的高湯增添湯頭的濃郁度，反而很容易讓人多吃多胖，今天分享一道清爽低脂的大白菜燉豆腐湯，喝再多也不用擔心發胖哦！
by fish-更新
Source/Pinterest、小紅書
大白菜燉豆腐湯 食譜
/食材清單/大白菜五六片葉（小顆的菜五六片、大顆的減半）、豆腐半盒、蔥花、醬油兩匙、鹽半匙、調味粉1匙、蠔油少許
1.大白菜拔扒開一瓣一瓣之後洗乾凈，切斜刀片備用。
2.豆腐切成小方塊備用。
3.切點蔥花備用。
4.開火後在炒鍋中澆一些油，灑下蔥花炒香。
5.再把白菜片下鍋炒一炒。
6.加入適量清水，水滾之後再加入醬油兩匙、鹽半匙、調味粉1匙、蠔油少許之後攪勻。
7.待煮開後倒入豆腐，燜煮大概十分鐘就可以了喔。
註：如果想要更有飽足感，可嘗試加入蕎麥麵、烏龍麵等等（千萬不要冬粉，其實冬粉的熱量沒有你想像的低）。
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