夠味爽吃也不胖的青花菜爆炒雞丁食譜來了！3步驟就可以快手完成

青花菜爆炒雞丁食譜

/食材清單/雞胸肉、青花菜、蒜頭、乾辣椒(想吃辣的可以加，不喜歡的人也可以不用加)、醬油、蠔油、太白粉、黑胡椒粒、橄欖油

1.雞胸肉切丁，放入1匙醬油、1匙蠔油、1匙太白粉和少許黑胡椒粒、1匙橄欖油拌勻後醃製20分鐘備用。

2.青花菜切小塊燙過水後撈出備用。

3.炒鍋放入少許的油，小火溫熱後，放入雞丁翻炒均勻，放入蒜蓉和乾辣椒段爆香，再放入醬油1匙、蠔油1匙、鹽少許，翻炒均勻後放入青花菜翻炒後起鍋。

Tips：米飯的部分可以搭配紫米飯、或是糙米飯、藜麥，養生又健康！

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