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色香味俱全無敵好吃的低脂料理—彩椒洋蔥木耳炒雞柳 食譜來了!

今天分享的這道低脂餐看起來就是很美味!主要是加入了彩椒,讓炒雞肉的口感更豐富,喜歡的人千萬不要錯過喔!

Source/Unsplash、小紅書

色香味俱全無敵好吃的低脂料理—彩椒洋蔥木耳炒雞柳 食譜來了!

彩椒洋蔥木耳炒雞柳 食譜

/食材清單/

雞胸肉、已泡發的黑木耳、洋蔥、青蔥、青紅彩椒

烹飪步驟:

1.雞胸肉切大片,放入半匙鹽、1匙醬油、1匙料理米酒、1匙蠔油、1匙太白粉拌勻醃製半小時。

2.在炒鍋內倒入橄欖油熱一下,再下雞肉片翻炒均勻盛出。

3.鍋內留底油,放入蔥段和彩椒爆香,倒入黑木耳和洋蔥翻炒均勻,放入醬油1匙、蠔油1匙,鹽和味精適量翻炒一下,倒入雞肉和彩椒翻炒均勻出鍋就完成了喔。

Photo/尖角小荷@小紅書
Photo/尖角小荷@小紅書

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