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清爽無負擔!”醬汁拌食蔬”營養健康,吃一大盤也不怕胖!
減脂期間很怕飲食過量?今天分享這道醬汁拌食蔬,選幾道平常喜歡的蔬菜燙熟後拌上醬汁,就算吃上一大盤也不用擔心會胖喔!
by fish-更新
Source/Unsplash、小紅書
醬汁拌食蔬 食譜
/食材清單/
菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、木耳、金針菇、豆芽、雞蛋
烹飪步驟:
1.先調製低脂醬汁:碗中放入蒜末、香菜、小辣椒、芝麻,然後加入一匙醬油、三匙醋、半匙蠔油、兩匙涼開水拌勻。
2.雞蛋煎熟後切成條狀備用。
3.將豆芽、菠菜、胡蘿蔔煮熟後撈出。
4.擺好盤,淋入美味的醬汁拌勻即可!
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