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必學5個洗碗技巧，輕鬆化身家事小達人！加碼推薦3款好用洗碗精
by Chiao Hung-更新
「油膩碗盤很煩人，總覺得洗不乾淨」、「洗碗精味道很難聞」、「洗完碗手又乾又癢」…你是不是也有這些經驗？要如何將油膩碗盤洗乾淨、玻璃杯變得透亮、恢復金屬餐具光澤其實是有訣竅的。
洗碗技巧1：先依油膩程度分類碗盤
千萬不要把所有杯碗瓢盆通通一股腦堆在水槽裡，這會讓原本只喝過茶水的杯子也變得油膩難洗。乾淨洗碗的第一守則就是「先將杯盤分類」。杯子、水果盤、點心盤這類較不油膩的杯盤放一堆，裝飯菜的油膩杯盤另外放一堆，而且油膩區最好避免交疊在一起，否則會讓碗盤底部也變得油膩難洗。
洗碗技巧2：從不油到油的順序清洗
分類好碗盤之後，再來就是清洗順序，記得「從不油的杯碗瓢盆先洗」，洗後沖水時也建議使用熱水，利用熱水再次加強帶走油汙。
輪到清洗油膩餐具時，最好準備一支專門刷油汙的鍋刷，先刷掉碗盤髒污後沖熱水，再使用菜瓜布或刷子清潔，這樣才能快速而確實的洗掉油膩。
洗碗技巧3：選對清潔劑事半功倍
洗碗關鍵之一就是「選對清潔劑」，畢竟是清洗盛裝會吃進去肚子食物的容器，加上近年來的環保取向，都反映在清潔劑的挑選上頭，進來就很多人會選擇有機成份、可生物分解等訴求的清潔產品。
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洗碗技巧4：定期更換洗碗用具
記得定期更換洗碗的海綿或刷具，一塊海綿長期使用不僅碗盤越洗越油，還容易滋生細菌。如果每天都有洗碗，建議每個月都要更換。
同時，洗完碗後記得一併以熱水清洗海綿，然後懸空晾乾，不要直接放在潮溼的水槽旁。
洗碗技巧5：碗盤確實晾乾或烘乾
最後，請將碗盤晾乾或送入烘乾機中，若碗盤潮濕時就直接收入櫥櫃，容易導致細菌滋生，請務必確認碗盤完全乾燥再收納，尤其是木製碗盤或砧板。
同場加映：好用洗碗產品推薦
PIMPANT法國俏皮鳥環保洗碗皂
來自法國的家事清潔品牌PIMPANT法國俏皮鳥，主打使用100%天然成份、通過歐盟ECOCERT有機認證、節省能源與不必要的塑料包裝，打造更友善、正面的家事清潔，不怕造成環境二次污染。台灣由Wenzday溫暖過日子正式代理。
其中明星商品「環保洗碗皂」使用有機椰子、橄欖及向日葵作為肥皂基底，具有良好的清潔與起泡能力，能有效洗淨油汙、茶垢及咖啡漬，還能抗水垢。屬於天然可生物分解成份，加上無香精、無棕櫚油，寶寶餐具也能安心使用。
Eco Clean環保植萃洗碗精
丹麥環保清潔品牌Eco Clean，2022年以Care For The Home We Share(關愛我們共享的家)為品牌理念主軸，希望人們關心的不只是自己所居住的地方，而是整個環境以及我們共享天然資源的地球。持續提供Vegan(素食者友善)、無動物實驗、採用100%再生瓶器、100%可自然分解成份，並通過歐盟ECOCERT天然環保認證之天然清潔用品。
Eco Clean環保植萃洗碗精就含99 %天然植萃配方，並添加有機花水，洗碗同時護手。
Maison Briochin碧歐馨護手洗碗精
在台灣由P+純淨佳代理引進的黑牌碧歐馨Maison Briochin，是法國百年清潔品牌Le Briochin的頂級系列。擁有百年工藝， 以亞麻籽萃取的經典黑皂配方，搭配海藻萃取物，洗起碗來完全不咬手，甚至可當成洗手乳使用，洗碗同時兼具清潔雙手、護手等功能。獨家高級細壓頭設計，輕鬆對準欲清洗的碗盤與手部，不怕亂噴。
免責聲明：肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同，並請配合正確使用方法。