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超燃脂夏日晚餐來了!高蛋白餐/低碳餐/高纖餐/低熱量餐食譜 跟著這樣吃,包妳健康瘦下來!
減脂期為了要有超燃脂的效果,在飲食調配上應以低熱量、高蛋白、富含纖維的食物為主,同時也要避免高糖、高脂和高碳水化合物的食物,分享8道適合夏日吃的晚餐減脂食譜,簡單做就很美味!
by fish-更新
Photo/Pexels、Unsplash
高蛋白餐
1.烤雞胸肉沙拉
材料:烤雞胸肉、混合綠葉菜(如菠菜、生菜)、黃瓜、番茄、胡蘿蔔、洋蔥。
調味:少量橄欖油、檸檬汁、黑胡椒。
做法:將雞胸肉烤熟切片,與切好的蔬菜混合,加入調料拌勻。
2.蒸魚配蔬菜
材料:魚片(如鱈魚、鮭魚)、綠花椰菜、胡蘿蔔、蘆筍、蒜。
調味:少量橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒。
做法:將魚片/魚排 蒸熟,與蒸好的蔬菜搭配,撒上調料。
低碳水化合物餐
1.櫛瓜意大利麵
材料:櫛瓜、番茄醬、瘦牛肉片、大蒜、洋蔥。
調味:橄欖油、鹽、黑胡椒、意大利香料。
做法:將櫛瓜切成面條狀,用橄欖油炒熟,加入煮好的番茄醬和牛肉片,調味後拌勻。
2.花椰菜飯炒雞肉
材料:花椰菜切碎代替米飯、雞胸肉、青椒、胡蘿蔔、豌豆。
調味:低鈉醬油、蒜末、薑末。
做法:將花椰菜飯炒熟,加入炒好的雞肉和蔬菜,調味後拌勻。
高纖維餐
1.素食鷹嘴豆沙拉
材料:鷹嘴豆、黃瓜、番茄、洋蔥、香菜、薄荷。
調味:檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒。
做法:將所有材料切丁,與鷹嘴豆混合,加入調料拌勻。
2.藜麥蔬菜碗
材料:藜麥、混合蔬菜(如紅椒、黃椒、胡蘿蔔、豌豆)、酪梨。
調味:橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒。
做法:將藜麥煮熟,與切好的蔬菜和酪梨混合,加入調料拌勻。
低熱量餐
1.冷拌雞絲粉絲
材料:雞胸肉、粉絲、黃瓜、胡蘿蔔、蔥、蒜。
調味:低鈉醬油、醋、芝麻油、辣椒油(可選)。
做法:將雞胸肉煮熟撕成絲,粉絲泡軟,所有材料拌勻,加入調料調味。
2.蝦仁西瓜沙拉
材料:蝦仁、西瓜塊、酪梨塊、薄荷葉、青菜葉。
調料:橄欖油、檸檬汁、鹽。
做法:將蝦仁煮熟,與西瓜塊、酪梨塊、薄荷葉和青菜葉混合,加入調料拌勻。
注意事項
- 01. 避免高糖高脂:晚餐避免甜點、油炸食物和高糖飲料。
- 02. 適量進食:控制晚餐的量,不要吃得過多,晚餐時間盡量提前。
- 03. 適當運動:晚餐後進行適量的運動,如散步,幫助消化和燃燒熱量。
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