專屬法式浪漫香氛，經典法國清爽甜點的純粹香氣！

Edit / Ai Photo / laura mercier

法式甜點已有數百年歷史，在法國甜點扮演著很重要的一環，法國人會做甜點，也愛吃甜點，往往需要這種甜的滋味為一頓飯劃下完美句點! 今年Laura從法國街道旁的甜點店新鮮烘培出爐的檸檬塔散發的迷人香氣得到靈感，回憶起過去夏日那充滿溫暖及酸甜的糖味感受…

傳統法式檸檬塔最早起源自法國南部城市-芒通 (Menton, France)，每年會舉辦檸檬節，其中法式檸檬塔始終是節慶的一大亮點，進而演變為最經典的法式甜點。使用香甜可口的檸檬塔皮精華，灑上些許的柑橘蜜糖及新鮮的奶油蛋白甜餅加上佛手柑，將香草卡士達及烘焙甜點攪拌融合在一起，那光澤綿密的蛋白霜和紮實細緻黃澄澄的檸檬奶油餡在口中融化，純粹酸溜檸檬酸度輕度刺激著舌翼，先甜後酸，後味是檸檬清香感，而塔皮則烤得酥脆帶有濃郁香氣，將杏仁與奶香味帶入調和。

2015年蘿拉蜜思法式香氛系列加入全新香味，除了原先的琥珀香草、椰香杏仁、焦糖布蕾、清心無花果及普羅旺斯馬鞭草，新系列「法式檸檬塔Tarte Au Citron」將誕生！在夏日最受歡迎的清香酸甜滋味，輕盈質感帶你一起迎接盛夏的到來！

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