嬌蘭藝術沙龍系列新香水，為什麼是茉莉？還推出全球僅1000瓶藝術家限量版

巴黎嬌蘭總部頂樓的香水實驗室，嬌蘭調香師戴Jelk Delphine一席桃紅色套裝，直接用明亮鮮豔色彩視覺呈現「恣情茉莉」的繽紛，跟世界各地的記者們談她的最新創作，她說，「我太喜歡茉莉了，在我的婚禮上，捧花就是茉莉！」但在這之前，這位資深的知名調香師並未以茉莉花創作過任何香水，「因為它實在太難了。」

Jelk讓我們聞各地的茉莉香精，法國格拉斯的、義大利卡拉布里亞的、印度的，一直聞到泰國的，我才感覺熟悉，原來，不同的茉莉花香氣與外型差異如此地大，有些幾乎是陌生遙遠，而「聞到花香的各種回憶」，正是調香師想要在香水裡所勾起的，Jelk自己喜愛茉莉的回憶。「要詮釋茉莉的美是個大挑戰，新鮮的茉莉花與淬鍊成香精的茉莉非常不同，經常，茉莉會被用在帶點神秘感的氣味中，但我想要展現茉莉本身白花的那種明亮感，還要帶有南法陽光般的暖意。」Jelk 解釋。

在嬌蘭的香水世界，茉莉首次成為香水主角

香水是調配的藝術，加上化學的精準計算，嬌蘭香水團隊用了一年多的時間，在不同程度的成份與份量上建構出夢想中的「歡愉的茉莉」，Jelk說，「我知道自己想要什麼，所以一次又一次地嘗試與測試，絕對的挑戰性，有時候，我甚至都不知道它聞起來是什麼味道了。但當聞到『那個完美又不絕對完美』的平衡出現時，你就知道是它了。」

恣情茉莉淡香精，這支創作者心中的「一朵色彩繽紛的茉莉花」，以格拉斯、卡拉布里亞和印度三種大花茉莉為基礎主調，使得香氛帶有果香，而印度小茉莉橙花般的味道，滿足了創作者心中的陽光氣味；再加上玫瑰、杏桃、鳶尾花的香氣取得平衡感，強度很高，但又絕對恰好優雅。

在嬌蘭的香水世界裡，茉莉與玫瑰是最經典的二元素，嬌蘭秘密香調「Guerlinade」中的六種原料，其中就有茉莉，是品牌自1828年創立以來的象徵。嬌蘭第五代首席調香師—帝埃里瓦賽 Thierry Wasser 便說：「茉莉一直以來都是最佳配角，像是大家最好的朋友，這次，茉莉成為主角，是調香上的突破。一聞到恣情茉莉，就知道這是快樂的味道啊！」

藝術與香水，馬諦斯與嬌蘭

一直以來，嬌蘭與藝術關係密不可分，香水的創作過程就是藝術進行的過程，而嬌蘭的五代調香師們都在各個層面受到藝術家啟發，與他們合作，將立體的藝術品化作抽象又詩意的嗅覺傑作，將藝術與香水結合，從不可捉摸的氣味到瓶身的設計。

這次，恣情茉莉Jasmin Bonheur，以「幸福的畫家」馬諦斯Herni Matisse為靈感，「Bonheur」便是法文的幸福之意，並與馬諦斯家族合作計畫推出限量品，也因此，無論在香水發表會的現場，嬌蘭的專櫃或店面空間，都看得到馬諦斯式的繽紛色調。

以兩幅經典馬諦斯為例：1939年的〈音樂〉 La Musique，女性的曲線之美，握著吉他的音樂人，畫中背景的蔓綠絨葉子象徵大自然的生命力。1950年的〈一千零一夜〉 Les Mille et Une Nuits，可愛的剪紙，飽和的鮮豔色彩，滿滿的心型圖樣，感覺熱情地說著愛意，兩幅都洋溢著美妙幸福感。色彩、音樂感、童趣拼貼這些元素，啟發了嬌蘭調香師的快樂恣情茉莉，更讓嬌蘭創作了獨一無二的馬諦斯家族典藏版蜂印瓶裝飾，是當代的藝術收藏。

龐畢度中心歡愉的聚會

一支快樂的香水值得一場快樂的派對。為了慶祝調香史上的突破，嬌蘭以龐畢度中心為基地，舉辦了一次沈浸式體驗。選擇龐畢度是有原因的，因為這裡收藏了大量馬諦斯真跡，讓欣賞者如我不只嗅聞香氣，更是借此打開視覺、觀看藝術家看似不費力氣、運用繽紛色彩的寫意與道理，如此才華，調香師亦有異曲同工之妙。

夜晚派對，則於龐畢度頂樓經典的Le Georges 餐廳上演。以滿滿的鮮花作為裝飾，香氣撲鼻，洋溢著歡樂氣氛；全城名流、嬌蘭與馬諦斯家族、國際記者們齊聚一堂，典型的時尚派對又不全然典型，因為這裡添加許多藝術元素，例如，馬諦斯經典的一句話貫穿整場—“ There are flowers everywhere for those who really want to see them”—花朵無所不在，只要要你想看見；是啊，在這瓶香水裡，我的確「看」到了滿滿的茉莉花。

設計編輯眼裡的嬌蘭

身為一個書寫設計、創意與藝術多年的記者，嬌蘭打動我的，不只是那家學淵源、繽紛燦爛的香水、或讓女人芳華美麗的彩妝保養品世界（你知道我們再習以為常不過的管狀唇膏，嬌蘭 就是發明者嗎？）更是一個即將滿兩百歲的品牌，一路走來的逺見、創意與美感，成功與傳奇都不是運氣。

拜訪嬌蘭於巴黎香榭麗舍大道68號的全球旗艦店，是個有如觀看博物館的體驗。1913年，當香榭大道還只是一條尚未發展的大馬路時，當時的嬌蘭主人雅各嬌蘭Jacques嬌蘭便有遠見地決定在此設立專賣店，並請來設計麗池酒店的大師級建築師 Charles Mewès 操刀，讓嬌蘭成為巴黎上流社會裡推崇的空間與商品，一舉更推高品牌高度。

一百多年後的今日，走進這間經歷巴黎風華百年的美容空間，裡頭的每片大理石，仍是當年從義大利運送過來的珍品，空間正中央的兩座櫃檯，也是開幕時沿用至今，天花板上的水晶吊燈、過往的櫥櫃、木質樓梯與扶手，二樓的品牌老廣告與包裝收藏，都是原汁原味的古蹟。

不只是舊，還有新。店裡頭的裝置藝術（從天而降的蜜蜂黃銅藝術雕塑），彩妝顧問，甚至是獨一無二的香水訂製服務（要價八萬歐元，絕對的專業量身訂製），都讓這個旗艦店不只歷史，更有「帶來美與歡愉感受」的實用主義，以當下被關注的「情緒美妝」時代觀點，皮膚與心情之間的關係，是美妝品牌在今日創作上的中心思考，是減低摩登時代壓力的關鍵，在這個空間裡，我完全感受到被美麗色彩與氣味包圍著所產生的快樂多巴胺。

下次到巴黎，在忙著採買手袋衣裝的同時，這個香榭麗舍大道上的珍寶實在不能錯過啊！

同時間，一個21世紀的領導品牌，該有的社會責任與環保意識，嬌蘭 在我們的不知不覺中投入大量努力。例如，去年開始，全新花草水語淡香水瓶身，以15%為回收玻璃製成，仍是法國製造，透明光亮，可不斷續瓶補充，更重要的是，完全延續著170年前蜂印瓶的神采與美。

又或者，嬌蘭是世上著名的蜜蜂保育行動參與者，不只是因為創業以來的蜜蜂Logo 品牌象徵，更因為蜜蜂在生態上扮演的生命延續角色，沒有蜜蜂的授粉，便沒有自然與花朵的生生不息，也就沒有香氣的珍貴材料了，這些美好事物背後的心力投注，都讓 嬌蘭 歷久彌新，立頂尖之地而不搖。

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