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【Julia韓國觀察筆記】首爾5家好吃可麗露推薦,外脆內軟好好吃!

表層是硬硬脆脆的褐色焦糖外殼,內部則軟軟嫩嫩散發著酒香的可麗露,有著「天使之鈴」的美名,外脆內軟香甜可口讓人忍不住一口接著一口,在首爾也有幾家以好吃的可麗露聞名的咖啡廳,跟著我一起吃起來!
【Julia韓國觀察筆記】首爾5家好吃可麗露推薦,外脆內軟好好吃!

好吃的可麗露咖啡廳「Friday Bakery」프라이데이베이커리

位在首爾地鐵2號線纛島站附近的「Friday Bakery」是一家以好吃的可麗露出名的甜點咖啡廳,除了最基本的香草可麗露(바닐라)外,還有覆盆子(산딸기)、開心果(피스타치오 크림)、巧克力(쇼콜라)、杏仁(아몬드)、伯爵茶(얼그레이)、抹茶(그린티)、甜橙(루씨 오렌지)和黑芝麻(흑임자)等口味,可麗露的口味多得令人眼花撩亂。

不僅可以內用,店家還提供了九入和四入的禮盒,非常適合拿來送禮。

除了咖啡廳外,Friday Bakery和選物店Friday Moment共用同一個店內空間,在享受美味的可麗露同時還可以順便在選物店內挖寶,若是來到聖水洞附近,不妨來這邊逛逛唷。

地址:서울 성동구 왕십리로14길 7 1층

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江南可麗露咖啡廳「Screme」스크렘

位在首爾地鐵9號線新論峴站附近的「Screme」同樣也是一間以好吃的可麗露聞名的咖啡廳。

Screme的可麗露口味同樣選擇多元,除了充滿香草與蘭姆酒香、最經典的原味可麗露(클래식 까눌레)外,還有特別的蒙布朗、檸檬蛋白霜、百香果芒果口味,以及季節限定的覆盆子和鹽味焦糖口味可以選擇。

除了口味多元外,Screme最特別的是還有迷你版的可麗露,比起正常版的可麗露小上一號的迷你可麗露小巧精緻,卻一樣美味,若是想一口氣品嚐每種口味的話,不妨就把迷你可麗露全部點上一輪吧!既可吃到每種口味,荷包和肚皮也不會覺得負擔喔!(笑)

地址:서울 강남구 봉은사로4길 17 1F

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是花店也是咖啡廳的「como yoon」꼬모윤

「como yoon」位在聖水商圈,距離首爾地鐵2號線纛島站約步行5分鐘的距離,是一間以好吃的可麗露脆片(까눌레칩)出名的咖啡廳。

將可麗露切成小塊狀後再次烘烤,讓可麗露的脆度再度升級,受到喜歡可麗露酥脆表層口感的人的喜愛,是近來韓國Instagram上的人氣王。

除了特別的可麗露脆片外,同時也是花店的como yoon更是推出了別處也找不到的鮮花可麗露蛋糕(생화 까눌레케이크),將可麗露堆疊成塔狀,再以新鮮的花材裝飾,獨一無二的設計蛋糕非常適合慶祝特別的日子,喜歡可麗露的人不妨考慮一下唷。

地址:서울 성동구 서울숲길 50 1층

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被奶茶耽誤的咖啡廳「Café Maupassant」카페 모파상

以法國作家莫泊桑為名的「Café Maupassant」位於延南洞商圈,是一間走法式風格的咖啡廳。

除了好吃的波爾多傳統可麗露有名外,這裡還有一款以莫泊桑的長篇小說《她的一生》(Une Vie/여자의 일생)為名的奶茶作為招牌。

Café Maupassant的招牌奶茶以瓶裝提供,手沖的奶茶濃淡適中,奶香與茶香完美調和,許多喝過的人都讚不絕口,稱之為「奶茶中的逸品」,而招牌的可麗露也完成呈現可麗露外脆內軟的經典口感,是讓人忍不住一口接著一口上癮的滋味。

地址:서울 마포구 양화로19길 22-13 1층 카페모파상

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韓國風味的可麗露名店「Hey Sweet」헤이스윗

最後介紹的「Hey Sweet」位於首爾地鐵4號線惠化站附近,不僅是這一帶有名的可麗露甜點咖啡廳,提到首爾哪裡有好吃的可麗露,Hey Sweet也一直都是榜上有名。

Photo/翻攝自Naver Map
Photo/翻攝自Naver Map

和大部分以好吃可麗露出名的甜點咖啡廳相同,Hey Sweet的可麗露也有許多口味可以選擇。

我覺得這裡最特別的就是使用了南瓜和玉米相當具有韓式風格的甜南瓜可麗露(단호박까눌레)和麻藥玉米可麗露(마약옥수수 까눌레)了,特別是撒了胡椒的麻藥玉米可麗露,甜鹹甜鹹的口味相當奇特,喜歡嚐鮮的朋友可以來這裡試試看甜中帶鹹的可麗露喔。

地址:서울 종로구 동숭2길 3-4 1층 헤이스윗

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