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2025國際珍奶日4/30登場!從巷口紅到全世界,你不能不知的台灣之光由來
你知道嗎?每年4月30日是國際珍珠奶茶日(National Bubble Tea Day),這不只是手搖控的專屬節日,更是一場向台灣美食驕傲致敬的大型慶典。
by Rose Tai-更新
Photo / Getty、Kung Fu Tea FB

這個節日其實是由美國知名手搖飲品牌Kung Fu Tea在2018年所發起,目的就是為了慶祝珍珠奶茶在全球市場的爆紅,同時也讓更多人認識這杯來自台灣的經典飲品。
一杯飲料如何從台灣紅到全世界?
珍珠奶茶的誕生可以追溯到1980年代的台灣,據說是茶行老闆靈機一動,將粉圓加進奶茶中,意外掀起飲品界革命。這款集茶香、奶味與Q彈口感於一身的神級飲料,從此席捲手搖飲市場,也成了許多台灣人從小喝到大的「國民飲品」。而如今不只亞洲,從美國紐約、加拿大、多倫多,到英國倫敦、澳洲墨爾本、法國巴黎等世界各地,珍奶早就成為街頭巷尾最常見的手搖杯身影,各國飲料店還發展出像是「彩虹珍珠」、「芝士奶蓋」、「Oreo珍奶」等創意版本,喝法千變萬化。
Kung Fu Tea為何要設立這個節日?
創立於2010年的Kung Fu Tea是由3位來自台灣的創業者在紐約創辦,他們發現美國對亞洲飲品的接受度越來越高,於是決定在2018年發起「國際珍珠奶茶日」,除了慶祝品牌創立周年,也讓這杯台灣飲品在國際上有一個象徵性的專屬日子。他們希望透過這個節日,讓更多人認識珍奶文化,也促進東西方飲食文化的交流。
國際珍珠奶茶日怎麼過才對味?
每年4月30日,Kung Fu Tea會在美國推出限定飲品、超值優惠、珍奶週邊商品,甚至還有線上挑戰活動,亞洲各地也跟進慶祝,不少手搖飲品牌會祭出一日限定優惠、快閃活動,還有珍奶造型的藝術裝置或社群打卡活動。不管你是老派的全糖波霸奶茶死忠粉,還是追求新品的黑糖厚奶愛好者,這天就是珍奶迷的快樂聖日,無論幾歲、在哪個城市,總有一杯手搖是為你而生。
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