甜點少女心爆發！杏桃鬆餅屋、夢卡朵的季節限定新品

 

兩款人氣甜鬆餅包括栗子蒙布朗厚鬆餅，選用來自法國的沙巴東栗子醬Chestnut Paste，配上口感滑順濃厚的栗子奶油醬，咬下去熱呼呼又綿密；草莓戀人鬆餅一向是品牌季節限定的NO.1，選用苗栗大湖馬邦山區域生產的草莓，加上獨特自製的草莓覆盆子醬，以金箔點綴擺飾，讓鬆餅增添貴族氣息。

 

 

 

而「食事系鬆餅」則有手作火腿青醬起士鬆餅，特別的口感在於帶皮火腿所吃得出鮮度及甜度；燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅則是以三明治的吃法，一口綜合生菜、一口鬆餅、一口燻鮭魚，豪邁大口，吃得到煙燻的美味。

 

 

 

另外特別推薦兩款溫沙拉，豪野鴨菠菜溫沙拉與帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉，是簡單又營養的輕食料理，也是享瘦主義的女士們最佳的料理選擇，冷颼颼的天氣在配上一杯熱蘋果紅酒飲，溫暖直上心頭啊！

 

 

 

 

在法文「我的蛋糕」之意的「夢卡朵 Mon Gâteau」，是台灣慕里諾餐飲與神戶甜點職人合作創立的甜點品牌，期間限定的覆莓巧克力蛋糕，融合酸苦甜多方滋味，酸味是來自於法國覆盆子的果酸香，苦味則是蛋糕體中使用來自比利時64%巧克力的味道。另一款期間限定的櫻花捲，是屬於創新的戚風蛋糕作法，保持捲蛋糕的濕潤度，讓蛋糕吃起來更綿密柔軟，有濕度且不厚重。