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青木定治春季限定甜點 讓春天的美好在嘴裡綻放

在大地萬象更新、百花齊放的春季,最懂甜點的甜點大師青木定治,嚴選日本神奈川縣關山櫻花,推出超粉嫩的春季限定商品「櫻花聖諾黑」,結合櫻花的芬芳與卡士達醬的甜美,嚐一口讓春天的美好在嘴裡綻放。

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青木定治春季限定甜點 讓春天的美好在嘴裡綻放

青木定治先生說:「聖諾黑(Saint-Honoré)是法國傳統甜點之一,這道自19世紀流傳下來的食譜,因春天的美好讓我有了不一樣的靈感。」

「櫻花聖諾黑」以酥脆塔皮為底,冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙,外層淋上櫻花鏡面,最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣,妝點出春季特有的柔和櫻粉色。淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交織出清新的滋味,猶如春天微風輕拂的美好,想品嚐春天的美好就別錯過這一次!

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