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享受法國布列塔尼假期!Afternoon Tea全新春夏菜單
不用出國,也能享受法國布列塔尼假期!Afternoon Tea推出全新春夏菜單,採用歐姆蛋、海鹽焦糖、蜂蜜、蘋果酒等當地代表食材,共有10道餐點,每一口都充滿驚喜。
by 美麗佳人編輯部-更新
Edit / Ren Photo / Afternoon Tea
以「歐風雞肉咖哩舒芙蕾歐姆飯」為本次話題餐點,發想自法國當地諾曼地聖米歇爾山老店的舒芙蕾烘蛋,再結合日本歐風咖哩焗飯,顛覆視覺與味蕾,甜點「海鹽焦糖柳橙戚風蛋糕」則是在風味上將布列塔尼常見的海鹽焦糖融入戚風蛋糕,再與清新的柳橙戚風蛋糕組合,層層交疊。
「玫瑰荔枝莫西托冰茶」另以漸層視覺感勾勒出法式情懷,創造宛如法國布列塔尼著名景點「玫瑰海岸」般的粉紅視覺感受,全新餐點4月7日就可以吃到囉!