美國廚藝界的小賈斯汀！17歲少年廚神9月登台獻藝

年僅17歲的弗林馬卡瑞 Flynn McGarry，有著帥氣迷人的外型，15歲就登上紐約時報《The New York Times Magazine》餐飲版的封面、時代雜誌《Time Magazine》也曾票選他為全球最具影響力的青少年，他更是美國知名餐飲權威雜誌Zagat洛杉磯區美食評鑑最年輕的獲獎者，成熟的絕佳烹飪手藝驚艷全美餐飲界。

 

 

而他從10歲就開始接觸烹飪，靠買料理教學書自學，12歲起於洛杉磯影城的家中開設Eureka私人招待餐宴會所，13歲起展開拜師學藝之路，陸續在米其林三星名廚Grant Achatz於芝加哥的Alinea與Next餐廳、米其林三星主廚Daniel Humm的紐約餐廳Eleven Madison Park等頂級餐館學習，14歲時獲得比佛利山莊著名餐廳BierBeisl老闆的青睞，邀請他以Eureka餐廳名號、快閃店(Pop-up Restaurant)的型式，每月固定一次在比佛利山莊為巨星名流服務。

 

年紀輕輕就有如此成就，弗林不自滿，只期許自己能成為首位獲得米其林星級肯定最年輕的主廚，日後開設屬於自己風格的專屬餐廳，我們也期待這位天才男孩能為餐飲界再度帶來新一波食藝潮流。

 

午宴五道每人3,800元，每場限定40人；晚宴八道每人8,800元(含精選佐餐酒)，每場限定80人，即日起開始接受訂位。

客房部門亦推出「少年廚神‧翻轉『食』尚」住房專案，每人6,999元起(兩人成行)，即可輕鬆入住五星豪華客房、享用弗林主廚創新精湛的午宴套餐。