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粵菜萌著吃,夜景全新好去處「望月樓」

超鬧的!位於新板特區新北第一高樓Mega Tower 48樓的 Moon Pavilion 望月樓,創意粵菜怎麼可以變成天鵝、金魚、刺蝟這麼好吃又好玩!
粵菜萌著吃,夜景全新好去處「望月樓」

圖片/Mega 50 望月樓

如果你愛西雅圖夜未眠的浪漫、骨子裡更是喜愛登高俯瞰城市夜景的浪漫愛吃貨,那麼新板特區第一高樓,可以一覽遠至林口與觀音山的新北全市夜景好去處「望月樓」,將會是你時不時就會想念好滋味的心頭好。

暑假全新開幕、位於新板特區的制高點-百揚大樓48樓粵菜餐廳,一新以往傳統粵菜食體驗。

意外搭調的東西融合搭配「花雕醉雞莎莎」最適合炎炎夏日爽口開胃;也有香港人喝了也會流淚想念媽媽的老火湯「蓮藕日月魚煲豬骨湯」清火滋潤且一口接一口不想停下來;費工剃掉蝦肉表皮筋膜,使蝦肉不會收縮還會讓肉質更滑口的「碧綠玉簪鳳尾蝦」吃得到主廚好心意;以及廣東順德名菜「大良炒鮮奶」昇級版的「松露帶子炒鮮奶」,把香滑的鮮奶蛋白炒成如雪花冰般的舒芙蕾口感,加層濃郁黑松露醬和松露刨片老少咸宜。價格帶在每道380-580之間,最適合多人聚餐共同享用多道美味料理了!

主廚展現童(少女)心,讓吃飯忙碌外還要騰出手來拍照的熱門菜色,當然要點的重點主菜:以手工修飾成刺蝟狀的「特色奶黃包」;草蝦和蝦漿外,刻意加上澎湖新鮮飛魚卵讓傳統點心化身的「鮮蝦金魚餃」一上桌還以為是一盤水族箱呢;新鮮蘿蔔手工切絲調製,水嫩噴香的「天鵝蘿蔔酥餅」也是可愛到捨不得吃掉(該先吃頭還是吃鵝屁股捏),還有還有飯後一定要點上以鮮奶、椰汁、芒果泥、以及芒果雪酪調成,最後再用西柚與白柚的果肉增加口感的「楊枝甘露」柔滑香甜到想流淚,而且都是百元上下超級親民價格、必點的小點聖品唷!

如果只是想單人靜靜享用餐點也可以,個人套餐千元起跳,如午餐供應的品月套餐─每人NT$1,000元,就可以一次吃到:前菜風味集、廣式老火例湯、百靈菇扣原隻鮑魚、酸甜咕嚕魚柳、松露醬炒什錦時蔬、薑米雞粒炒飯、桂花糕伴季節鮮果的餐點,甚至想要吃得更飽足,還有另外四款午間超值餐供選擇。

無論是洽商餐敘或者是大宴小酌,質感升級的粵菜在此都有不凡的創意表現與傳統好滋味並蓄。

Mega 50望月樓

新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F

電話:(02)7705-9700

http://www.mega50.com.tw

 

 

 

 

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