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孫怡帶路,一同嘗遍巴黎甜頭吧!

在法國,甜點是一門藝術。趁著巴黎時裝週的機會,我們帶著孫怡直闖巴黎甜點名店,以藝術鑑賞的名義(咦?)大口大口嘗遍各式迷人甜點。
孫怡帶路,一同嘗遍巴黎甜頭吧!

Text╱Joey Lin Photo╱Hui-Yu Chen

來到巴黎要做什麼?當然是要大口大口吃甜點啊!

無論是到位於杜勒麗花園旁的 Angelina 嘗一口百年老店的滋味,還是到 Laduree 或 Pierre Herme 外帶大盒馬卡龍,一個接一個,顧不得細嚼慢嚥。在巴黎,甜點不僅是一門藝術,更是最受歡迎的罪惡感。不少人到巴黎旅遊,都得到甜點店朝聖,重要的程度絕對不亞於艾菲爾鐵塔或是巴黎聖母院。

熱愛甜點的孫怡,過去曾在自己的生活概念店 Sunset 當中展開期間限定的甜點 Select。對於生活品味要求極高的她,對甜點的鑑賞自然也有一套準。趁著這次巴黎時裝週,我們帶著孫怡直闖 Jacque Genin 和 Mori Yoshida 兩間甜點名店,先幫大家嘗嘗口味如何!

Jacques Genin

如果你也是個巧克力重度上癮者,那下次來巴黎,絕對要走一趟 Jacque Genin!創辦人在廚藝上的厚底子,最後在各式巧克力甜品上發揮到淋漓盡致。多達二、三十種的口味,根本是現實版的巧克力冒險工廠。另外包覆上巧克力的糖漬橙皮或是口味更特別的糖漬薑條,都是很值得一試的口味。

孫怡說:「這裡的薄荷巧克力很特別,嘗得到新鮮的薄荷味,甚至帶一點點紫蘇的感覺,跟外面那種薄荷調味不太一樣。」

Jacques Genin資訊

133 rue de turenne - paris 3ème +33 (0)1 45 77 29 01

 27 rue de varenne - paris 7ème+33 (0)1 53 71 72 21

Mori Yoshida

來自日本的吉田守秀Mori Yoshida可以說是從東京紅到巴黎,2013年正式在巴黎第七區開設第一家店。各式經典法式甜點,到了 Mori Yoshida 的手中,則是多了一份日式甜品的細膩,以及有趣的創新。好比會淋上蘭姆酒的傳統 Baba au Rhum,被演繹成熱帶口味版本,上頭的滴管裝入了椰漿,非常有異國風味。另外千層派或是蒙布朗栗子蛋糕,也都讓人想一口接一口。

孫怡說:「帶有酒味的蒙布朗味道濃郁,值得一試!」

Mori Yoshida資訊

 65 Avenue de Breteuil, 75007 Paris  +33 1 47 34 29 74


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