米其林一星「添好運」第8家店開在桃園！進駐大江國際購物中心搶先推出蓮藕排骨湯、蒸芋頭糕、三鮮飛魚子蒸粉卷秋季新菜

Edit/Wow  Photo/添好運

添好運在大江購物中心打造全台第8家分店，佔地114坪一共有112個座位，店內風格延續添好運作風，以木質色調設計強調平易近人的品牌精神，半開放式的座位及廚房，讓來這裡用餐的饕客們能享用到最美味的港式飲茶。

主打招牌4大天王包括點心酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕，更供應30多道餐點及甜品。大江店開幕，還能搶先吃到蓮藕排骨湯、蒸芋頭糕、三鮮飛魚子蒸粉卷秋季新菜。

蓮藕排骨湯以小火煨煮蓮藕、排骨等食材，將精華濃縮於湯中入口濃郁，適宜入冬食用。蒸芋頭糕吃得到完整芋頭口感，淋上添加蝦米的滷肉提升整體香氣。使用台灣在地食材所打造的三鮮飛魚子蒸粉卷，內餡豐富含有飛魚卵、豬肉、鮮蝦、香菇，青豆，並以馬蹄增添爽脆口感。

添好運中壢大江店

地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF

電話：03468-0678

時間：周一至周四11:00～22:00 / 周五、周六及例假日11:00～22:30