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一代調酒女王的崛起

作為大中華最高等級女性調酒師的比賽盛事,「君度女王Cointreau Queens」已成為女性調酒師展現自我風采與才華的最華麗舞臺,對於許多愛酒人士來說,這場指標性的比賽,更發掘了許多有創意的美酒品嘗方式,讓所有人感受時尚雞尾酒的無限魅力。
一代調酒女王的崛起

 

 

法國著名品牌君度橙酒(Cointreau)所主辦的「君度女王調酒師大賽」,為全球少見的女性專屬世界級調酒比賽,除了能讓女性調酒師展現耀眼風采與才華,也傳達出女性調酒師專有的浪漫及感性。自2013年首屆開賽以來,「君度女王」已成為調酒界年度盛事,共吸引超過300位以上優秀調酒師參與,並發掘了更多優秀的調酒新秀。

 

2017年度的賽事以北京、上海、深圳、重慶與台北為據點,招攬各地傑出的女性調酒師參與。而日前已完美落幕的台灣區賽事,除了邀請台灣人頭馬君度董事總經理Fida Bou Chabke, 君度橙酒產品經理 Jamie Liao, 台灣華人調酒教父 Aki Wang 以及 Marie Claire主編李昭融擔任評審之外,台灣區的決賽,更於聚集全球知名酒商與業界專家的2017 Taipei Bar Show台北國際調酒展會場內舉辦,讓此次活動更顯意義非凡!

 

本屆的調酒女王候選人實力都令人相當驚豔,也讓競爭更爲激烈。優勝的兩位選手分別是代表Indulge Private私人酒櫥的Ellen Su(蘇怡文)以及Asia49亞洲料理及酒廊的Rita Liu(劉芷伶),她們運用出色的表現力、天馬行空的創意及對於酒品的專業知識,以「君度橙酒」為基底呈現出獨一無二的完美作品,也為這熱絡賽事氣氛製造出無數令人目眩神迷的亮點。

 

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