16層高法式櫻花千層派、櫻花起士塔、櫻花鬆餅...充滿粉嫩少女氣息，4款櫻花系限定甜點夢幻登場

春天不只是要賞櫻，還要好好的品嚐櫻花滋味，包括「夢卡朵蛋糕」、「安普蕾修」以及「杏桃鬆餅」都搶先祭出櫻花系新品，粉粉嫩嫩的外型不只是超好拍，每一口更是充滿少女氛圍，還不趕快來浪漫一下。

 

「夢卡朵蛋糕」--- 法式櫻花千層派    (售價NT299)

由手工一片片煎製與層層堆疊，16層餅皮的法式櫻花千層派絕對是送禮首選，將法式千層派融入日式櫻花元素，粉嫩色澤夢幻吸睛，內餡嚴選日本進口櫻花醬製成的輕盈奶油，上頭還有鹽漬櫻花作為裝飾，小巧尺寸一個人就能整顆吃完。

 

 

「夢卡朵蛋糕」--- 日式櫻花捲   (售價NT450)

以戚風蛋糕為基底，捲入生鮮奶油，再以櫻花調配白豆沙製作成蒙布朗線條般的奶油，讓生乳捲看起來質感加倍，接著放上一朵朵手工泡水、風乾再逐一擦乾的鹽漬櫻花為點綴，絕對是本季最夢幻的櫻花甜點。

 

 

「安普蕾修」 --- 櫻花起士塔  (售價NT65)

迎接櫻花季，安普蕾修也推出春季限定新口味「櫻花金時起士塔」，特別將櫻花葉融入餡料中，並以原味起士塔作為基底，另外還加入紅豆顆粒，讓口感降低鹹度，增添甜味，除了內餡做工繁複，也特別在起士塔上方細心地放置一朵完整的鹽漬櫻花，增加春季的櫻花氛圍。

 

 

「杏桃鬆餅」--- 櫻花鬆餅  (售價NT350，附NT160元飲品一杯)

一口鬆餅一口櫻花冰淇淋，杏桃鬆餅最新推出的櫻花鬆餅肯定不能錯過，在經典薄鬆餅上搭配的櫻花風味白鳳豆泥，是以白鳳豆泥為基礎，添入具覆盆莓風味的櫻花醬作為調味，帶有酸甜口感，一旁還附有使用櫻花醬製作的櫻花手工義式冰淇淋，滿滿滿的櫻花氣息，超適合姊妹淘一起來下午茶。