美味雙星奇緣 義大利重量級雙米其林主廚三日快閃 台北文華東方Bencotto 再現秘境星光

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義式傳統料理加上創新擺盤：地中海炙烤鮪魚襯覆盆子醋、蛋黃義大利麵襯魚子醬、紅蝦薄片刺身、嫩煎乳鴿搭鴨肝...由蟬聯七年米其林二星餐廳Jasmin主廚馬丁歐伯馬瑞那 (Martin Obermarzoner)，攜手米其林一星餐廳Il Gallo Cedrone主廚沙賓諾‧佛多納朵 (Sabino Fortunato)連袂來台獻上廚藝 ，一次摘下三顆米其林星星的機會，只有在台北文華東方酒店義式餐廳Bencotto才能品賞雙人氣義式美味。

中午套餐五道佳餚搭配兩款義式酒品：開胃小點有大麥湯、角蝦搭柚子、義式酸菜炸圈餅和耶路撒冷朝鮮薊慕斯搭義式培根；地中海炙烤鮪魚襯覆盆子醋；加爾尼亞諾海鮮蛋黃義大利麵襯魚子醬或蘆筍杏仁酒香燉飯搭炙烤干貝二選一；多利魚搭菠菜、香橙及鴨肝／和牛紐約客襯威士忌醬汁二選一、有機蔬菜；巧克力塔佐奶油冰淇淋、糖漬水果。（每位TWD 4,980）

晚間套餐七道珍饈搭配四款美酒：開胃小點有大麥湯、角蝦搭柚子、義式酸菜炸圈餅、耶路撒冷朝鮮薊慕斯搭義式培根；地中海炙烤鮪魚襯覆盆子醋；加爾尼亞諾海鮮蛋黃義大利麵襯魚子醬  或  蘆筍杏仁酒香燉飯搭炙烤干貝；多利魚搭菠菜、香橙及鴨肝／和牛紐約客襯威士忌醬汁、有機蔬菜；巧克力塔佐奶油冰淇淋、糖漬水果。（TWD 7,980）

米其林風潮加持，台北文華東方酒店盛邀義大利雙米其林主廚來台，以充滿創意又不失義大利傳統料理風味的驚豔美饌，顛覆食客味蕾，也是台灣米其林追星饕客不可錯過的美食盛宴！4月26日至28日(週四至週六)《米其林雙廚的秘境星光饗宴》詳情及訂位請洽(02) 2715 6668或email至MOTPE-Bencotto@mohg.com。Bencotto 義大利餐廳地址為：台北市敦化北路158號6樓。