以閃電速度被預訂完的手煮焦糖乳酪布丁可遇不可求！宜蘭羅東的「美美子みみこ手作甜食」還有蘭姆葡萄微醺CHEESE CAKE不能錯過

Edit/Wa  Photo/美美子みみこ、marieclairetw

藏身在市區的這間「美美子みみこ甜點工作室」，在網路上可是擁有驚人的好口碑，不只是因為甜點好吃，還有可愛的老闆娘也是店內的人氣招牌。因為工作的關係來到宜蘭，因為自己對甜點的熱愛，就趁著工作之餘的閒暇時間，打造這個甜點工作室。

剛開始工作室沒有提供內用服務，不過目前已經有少量的內用座位區，只是因為半開放式的空間沒有冷氣，所以現在的天氣如果要內用，勢必會有一點炎熱。每天的營業時間不一定，建議大家可以到美美子みみこ粉絲專頁上查看，當日提供的甜點也有限定，一定要事先做功課避免撲空喔。

提到闆娘最厲害的手作甜食，第一名就是手煮焦糖乳酪布丁，絕對是別的地方吃不到的綿密口感，很多客人一次預訂就是6顆，完全沒在客氣的。還有蘭姆葡萄微醺CHEESE CAKE，濃郁的CHEESE味道加上浸泡蘭姆酒的葡萄，大人系的口味一吃就讓人愛上。另外，烤抹茶乳酪、提拉米蘇也都是闆娘拿手的甜點。

除了甜點之外，美美子みみこ喝的飲品也不是蓋的，像是有機伯爵with蜂蜜、微檸檬冰茶、伯爵鮮奶茶等，都很值得點來跟甜點搭配著享用。熱情的闆娘也提供自備餐盒可享5元折扣(布丁除外)的貼心服務，記得來買甜點要自備購物袋喔。

美美子みみこ homemade cake

地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號

電話：0973-005488