新加坡必吃人氣國民美食來了！「黃亞細肉骨茶」開台灣首店，招牌上等肉骨茶、滷豬手必吃

Edit / Ren  Photo / Marie Claire Taiwan、黃亞細肉骨茶
 

不用飛新加坡，超人氣國民美食「黃亞細肉骨茶」登台開店啦！

這個創立於1955年的黃亞細肉骨茶，海外首店就在台灣，將新加坡經典菜單引進登台，其中必點必吃的「上等肉骨茶」特選上等排骨，每碗皆有2根10公分肉厚多汁、肥瘦恰到好處的豬肋排，肉骨茶搭配老饕必備的油條、麵線、米飯，另外香滷豬手更是必嚐配菜。

黃亞細肉骨茶源自傳統的潮州肉骨茶，其特色為「38黃金湯方」，僅取每頭豬3%的部位，搭配獨門胡椒與湯料配方，精心熬煮8小時，使湯頭呈現金黃色澤，味道濃郁但不油膩，再放入排骨及老蒜頭，營造輕輕一剝就可把肉咬下的絕佳口感。

這回為了歡慶開幕，開幕首四日(7/26起至7/29)，凡於店內用餐上等肉骨茶乙份，即贈送新加坡街頭特色冰品「三明治冰淇淋－新冰樂」乙份，也可於店內用點購套餐，即可加購三明治冰淇淋享優惠價$49/份（原價$88/份）。
 

黃亞細肉骨茶台灣分店
地址：台北市信義區松高路12號3樓 (新光三越信義新天地A8 3樓)
電話：02-2723-7377
營業時間：平日11：00~21：30 / 例假日前一天11：00~22：00