一口一顆怎樣都吃不膩 全台首創香菇魯肉、鴛鴦餅迷你午茶組 台南漢餅店舊振南文化概念店老派元素展現新靈魂

一提到舊振南，大家聯想到的關鍵字不脫：最愛吃、大餅、古早味、喜餅就要選這款．．．，已經129歲的舊振南，在清光緒16年(西元1890年)就已經誕生。嚴守古早風味，在好吃好玩的台南府城，老餅店也要新生成，打造成為有溫度且完美體驗的漢餅空間。

前身是凱基銀行，改造為樓中樓挑高空間的全新漢餅文化台南概念店，變得迷人重點，有迷你漢餅下午茶套餐、風味茶飲，還可以預約免費DIY漢餅製作體驗空間，有吃有喝有玩，空間還有許多漢餅元素小心機，一走進來就不想走囉。

首先一定要體驗品嘗全台首創超吸睛迷你漢餅組合「舊振南經典下午茶套餐」，彷彿用了縮小燈的九小福組合有：綠豆椪、紅豆餅、芋頭酥、鴛鴦餅、鳳梨酥、杏香酥、香菇魯肉漢餅、梅子糕，以及台南超強冰王“蜷尾家”合作限定迷你雪餅。經典漢餅通通變成一口大小，放在特製的古窗造型午茶展示架上，有著如同京都般恬靜優雅的溫柔氣質，讓旅客們可以玩賞台灣眾多好味，吃巧也吃飽。(下午茶套餐售價380元)

泡茶也是種視覺享受。近年流行的萃茶技術，也出現在老餅店中。引進美國進口萃茶機，控制最佳溫度與浸泡時間。提供阿里山高山青茶、五窨茉莉綠茶、玫瑰蜜香紅茶，還有特選的台南虎山酪農鮮奶製作的系列奶茶等飲品選擇。

重點是茶具用的都是叫得出名字的赫赫有名的經典設計品牌：JIA品家家品官帽茶壺、春池玻璃合作回收酒瓶再製經典玻璃杯等。獨家設計的甜點盤，上面刻畫著台南的經典景點億載金城、安平劍獅、安平古堡、赤崁樓等讓遊客一見到就想搜刮回家的伴手好禮。

打造歷史氛圍的漢餅文化場域，漢餅模外型3D裝飾板、漢餅圖騰地磚，中式窗花元素等每一處都像是尋寶集點數般的需要拍照留念。

自己的漢餅自己做。舊振南佛新來的提供了免費的體驗課程，來延續傳承漢餅文化的使命感。

週末限定免費手作漢餅體驗活動，一天三場，一場上限12人，採每日現場登記制，共分為13:30~14:30、14:50~15:50、16:10~17:10三個時段，在小老師的帶領下，進行輕鬆有趣的手作舊振南迷你李白綠豆椪體驗。

舊振南還設計一組將漢字拆解的印章，讓大家為綠豆椪印製專屬自己的漢字包裝紙袋。

編自己最想入手的莫過於舊振南獨家設計的台南帆布袋了!硬挺的帆布材質，塞得下三四本雜誌沒問題而且不會變形，上面還有可愛的台南經典建築插畫，越揹越愛不釋手。台南這處好吃好玩的新去處，不只自己想來體驗，大家是否也好想推薦給國外旅客一起來一口吃出台灣味呢？

舊振南漢餅文化台南概念店

電話：(06)238-7666

地址：台南市林森路二段 184 號

營業時間：AM 09:30-PM 09:00

供餐時間：AM 11:00-PM 07:00