五星飯店裡的小吃奇蹟 台北文華東方M.O. Bar全新夜市主題調飲台味無限好

text&pix/Angel photos/MO BAR、Jimmy Ho

無論時尚或者精品，演繹台味儼然蔚為新風潮。台北文華東方酒店，也跟上潮流。隱密場景也迷眩的 M.O. Bar ，不僅在菜單上提供鹽酥雞滷味等台式style好味，連調酒也撩落去，提供全新夜市主題調飲四款：魯肉飯、臭豆腐，鹹豆漿和鳳梨苦瓜雞湯。

(左到右:鹹豆漿、鳳梨苦瓜雞、臭豆腐、滷肉飯 ) 臭豆腐其實不臭，用腐乳搭上龍舌蘭；煙燻威士忌，台式滷肉燥會用上的茴香與脆肉紙一起上陣，一口調飲一口肉紙，真的有液態滷肉的錯覺也很微妙；真的調入雞湯和法國人參苦酒佐鳳梨糖，沒有違和感的鳳梨苦瓜雞，還真的用湯盅裝盛，假裝得很厲害，卻意外順口，會一口接一口地喝不停;最後，喝起來溫文儉讓的鹹豆漿，用的是杏仁和tabasco擠上豆漿泡沫，有鹹豆漿微辣刺激，創意且優雅讓人眼睛一亮。

炫目迷人的M.O. Bar沿襲1920年代Art Deco 裝飾藝術風格，中央為一座長型吧檯，結合多樣化的舒適客席區，以包羅萬象、台北絕無僅有的創意雞尾酒特調，結合一應俱全的世界經典調酒展現M.O. Bar多元、優雅的靈魂。沉穩雅致的空間，賓客可在此細細品味專業調酒師獨創的美味雞尾酒以及頂級香檳與葡萄酒。酒廊內亦供應美味輕食，並設有兩間專屬私人包廂

入場時間有個小秘訣，晚上8點至10點可享有「我愛台味」系列調酒每杯僅需TWD300之優惠(原價TWD450)，另可加價TWD200品嘗三款台灣特色小食，包括紹興醉雞、梅子酒漬小番茄和花雕蝦塔。大家可別錯過這個特別時段進場的好優惠點好點滿喔!

地址：台北市敦化北路158號5樓。

電話：(02)2715 6668

警語：酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。