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潮級混搭餐酒午茶 重裝上陣「W漫遊」世界風茶點X六款風格調飲 感受潮流城市魅力
by 黃安姬-更新
Photos/ WTaipei
台北W Yen Bar下午茶這次不喝茶。位在31樓的紫艷酒吧,打造不一樣的餐酒午茶時光,一次集結香港、曼谷、新加坡、台北等亞太區W酒店,提供獨家人氣午茶小點,各搭配迷你SHOT調飲,史無前例的特選微醺感,讓午後時光鬆一下。
難得集結W經典午茶茶點大全,各地區代表可是卯足全勁,讓台北午茶一次吃到六大特色鹹甜點大比拚,主廚各自送上私房菜單,搭配迷你版餐酒特調SHOT呼應食材元素,都是前所未有的彭湃陣容。
南洋風由即將推出在4/22-5/12期間10樓the kitchen table 限定「Mr. Tai Thai 台泰下廚」地曼谷W客座主廚Chef Titikorn Chun-Orn ,提供私房椰奶斑蘭戚風蛋糕搭配荔枝風味的GUEI FEI FADES開啟甜蜜度假味蕾。
台北W則推出高人氣的 橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅搭配柑橘系苦甜SIDECAR,柑橘香氣開啟好胃口。
上海秘密私房特色小點的焦糖蛋塔,搭配咖啡風味波本MAKER’S MACCHIATO,不僅多層次酥皮塔皮加上苦甜焦糖醬太驚豔,咖啡波本特調更是將所有美好風味融於一體。
香港代表則提供有飽足感的迷你燒霜和牛堡,搭配草藥利口酒特調GORDON ROUGE ROMANCE,美味一口包。
新加坡則有抹茶奶油起司蛋糕,對搭氣泡茶韻ORIENTAL SPARKLE。
超級開胃,更是編的心頭好。就是蘇美島這味香茅風味微辣泰式酥炸雞翅佐琴酒烏龍茶EMPEROR OOLONG MARTINI,舒微柔嫩的雞翅肉加上南洋香料炸出外酥內多汁的雞翅極品好味。
聽說這組「W漫遊」全新下午茶,歷經半年的籌備策畫,才拿到各家主廚的秘密私房菜單,一次12杯shots 還有六款X雙人份的午茶小點,絕對值得前來一試,每套1,800+10%元起,更多訊息可查找台北W臉書粉絲頁
警語:未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車,生命有保障