LIFESTYLE美食
日本超夯冷壓果汁首度來台！民生社區EGGY早午餐攜手SUNSHINE JUICE推出減重健身也能輕鬆享用的營養套餐
by Bu-更新
Photo/EGGY
忙碌又辛苦了一整週，假日一定要睡到自然醒！慵懶地起床後再來品嘗一頓美味的早午餐絕對是人生的一大享受！EGGY什麼是蛋澳式早午餐位在民生社區中，2018年開幕就立刻成為IG打卡名店，喜歡各種蛋類早午餐的人這間必訪～這次更與日本超夯SUNSHINE JUICE攜手替大家補充蔬果營養！
Sunshine Juice來自日本的冷壓果汁品牌，品牌宗旨為#RebootYourself，含意是「讓自己的身體機能重新啟動」。主打以全手工壓製，堅持使用來自日本各地產區的新鮮水果製作成的冷壓蔬果汁，讓忙碌的現代人不僅能有效率地補充短缺的養分，同時又能兼顧攝取自健康天然的食材需求。
冷壓果汁在好萊塢更掀起了一股熱潮，強調利用完整的蔬果，不加糖、和人工添加物而在愛美、重視健康的人都能夠快速享用！死侍老婆─布蕾克（Blake Lively）、鋼鐵人女主角葛妮絲‧派特洛（Gwyneth Paltrow）、流行天后碧昂絲（Beyoncé）等都在被目擊飲用冷壓果汁，許多時尚名模也紛紛跟進這股冷壓果汁的風潮中！EGGY為了這次SUNSHINE JUICE首度來台，搭配SUNSHINE JUICE人氣銷售排行的3款冷壓果汁，推出對味合拍的早午餐組合，一起來看看怎麼搭配最好吃！
Sweet Kale 羽衣甘藍汁 X 蘋果丹麥麵包豬-太陽蛋
外食族們在蔬果上容易攝取不足，SUNSHINE JUICE使用富有營養價值的羽衣甘藍，加入蘋果、橘子取其天然酸甜風味，並加入超級食物奇亞籽讓你活力倍增！與EGGY蘋果丹麥麵包豬搭配，同樣選用蘋果為基底醬汁，搭配出絕佳的風味口感，加上頂端2顆滑嫩可口的太陽蛋，吃到健康又有滿滿蔬菜營養的超級組合餐！
價格：
Sweet Kale 羽衣甘藍汁200ml / NT $200 - NT $250
蘋果丹麥麵包豬-太陽蛋NT $330
Refresh beets 甜菜根汁 X 招牌蟹肉歐姆蛋
加入超級食物瑪卡的甜菜根汁，富含鐵與鋅等豐富營養素，添加了少許蘋果一起榨汁清甜不扎口，平常有容易貧血或是疲倦者，這款都是鐵質滿滿超適合女性飲用。在日本也是女性購買排行榜的NO.1！EGGY的招牌蟹肉歐姆蛋同時富含大量鈣、鋅與優質蛋白為主的蟹肉入菜，歐姆蛋中帶有清爽的海味，與甜菜根汁搭配絕對是營養滿分的組合！
價格：
Refresh beets 甜菜根汁200ml / NT $200 - NT $250
招牌蟹肉歐姆蛋NT $330
Naturalade 柑橘海鹽汁 X 牛肉蘑菇可頌西式滑蛋
柑橘海鹽汁像是舒跑運動飲料的帶點鹹味，使用佐賀縣塔拉鎮的Jabala和有「日本最後的清流」之美名的四國高知縣-四萬十川天然水，適合身體缺水、熱愛戶外活動因大量排汗而流失的鹽份與電解質迅速補充、獲得體內平衡。牛肉蘑菇可頌西式滑蛋最適合運動過後食用的蛋白質─牛肉及蛋，製作成可輕鬆補充優質蛋白質的滑蛋讓人一吃充滿食欲，與口味較厚重的牛肉蘑菇可頌相搭配，讓因缺水而感到奄奄一息的身體也能迅速充滿電力。這套餐完全屬於正在健身減重的人也能輕鬆享用！
價格：
Naturalade 柑橘海鹽汁200ml /NT$200 - NT $250
牛肉蘑菇可頌西式滑蛋NT $330
店面資訊
店名：EGGY什麼是蛋澳式早午餐
電話：(02)2742-5551
地址：台北市松山區民生東路5段36巷8弄64號
營業時間：Mon-Fri 10:00-17:00/Sat-Sun 09:00-17:00
優惠資訊：6/7-6/16活動期間，透過餐廳網址訂位在此期間來店用餐，並在訂位時於備註寫下：「我要吃松露薯條」，訂位當日用餐就免費招待松露薯條乙份！
延伸閱讀