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光看圖片就流口水！「旦旦旬餃子專賣店」首間門市推出超酥脆爆汁日式煎餃、花生捲冰淇淋
by Bu-更新
Photo/旦旦旬餃子專賣店
京站時尚廣場將B3美食街重新改裝，邀請更多的人氣美食進駐，這次力邀銀穗集團插旗美食街，銀穗集團旗下擁有「屋莎鬆餅屋」是鬆餅界的人氣王，這次創造了全新的第二品牌「旦旦旬餃子專賣店」經過不斷研發、創新，將日常所熟悉的中式美食與日式完美融合，研發出皮薄脆、多汁的日式煎餃！
「旦旦旬餃子專賣店」品牌名稱旦旦有著天天的意思，旬則是計算天數的單位，希望能讓「餃子」能成為日常最平凡卻最能勾起回憶的國民美食代表！哪些必點餐點一起來看看吧～
日式餃子-薄脆煎餃
光看圖片就流口水的日式煎餃，美味來自於背後的用心與堅持，秉持每日現包現煎的精神，外皮經過精心的研發在厚薄度和延展性都需要克服，內餡也挑選外銷日本、瘦肉度與肉質彈性佳的豬後腿肉，加上鮮甜的高山高麗菜與韭菜，把鮮味所在餃子中！
煎出完美比例香脆、皮薄、多汁的日式餃子，溫馨提醒吃的時候要十分小心～因為會爆汁！建議日式煎餃上桌後把握10分鐘的最佳品嘗風味！
餐點內容：日式煎餃（8顆）、酸辣湯、炸餃子皮、胡麻沙拉
價格：原味NT$180元/蝦仁NT$230元
旦旦炒飯
旦旦炒飯擁有三種口味肉絲、蝦仁、鮭魚，旦旦旬的炒飯粒粒分明不油膩、用料實在，蝦仁也十分肥美，此套餐還附贈4顆日式煎餃、蛤蜊燉雞湯，在份量上男生也絕對會吃得很飽！
餐點內容：
三種口味選一（肉絲／蝦仁／鮭魚）、日式煎餃4顆、蛤蜊燉雞湯
價格：肉絲NT$270元/蝦仁NT$310元/鮭魚NT$340元
蔬食炒飯
外觀看起來像炒飯，但卻是無澱粉蔬食料理，使用白色、綠色花椰菜、新鮮的本土食材製成的美味餐點，非常適合正在健身的人食用，大口品嚐也不會有罪惡感！
餐點內容：
花椰菜炒飯、味增豆腐湯
價格：NT$180元
御膳滷味
不只賣煎餃、炒飯、還有滷味！旦旦旬的家傳滷味挑選17種中藥材製成色澤飽滿、回甘的滷汁，滷製過程食材都完美吸收了每種藥材滷汁與香氣，除了食材與滷汁的調配外，旦旦旬會依照不同食材，調整滷製的時間！讓每個食材都能發揮出口感與層次！滷味還可以依照口味喜好，加入不同的料理手法，像是三杯甩鍋爆炒、添加特製香辣、清爽醬料自行搖晃均勻，讓醬汁融入滷味當中！此包裝非常適合邊看電影邊享用～
經典滷味 NT$150元
藥膳綜合豬 NT$200元
百帖綜合牛 NT$250元
加價50元升級美味
蒜香三杯炒滷味
藥膳滷味加入麻油、米酒、醬油與九層塔、老薑快炒爆香，層層堆疊產生香氣與食材的層次！
香辣麻將搖滷味
經典川菜鮮香調味，選用三款辣椒調配出前中後味，當微辣香濃的醬料與滷味拌勻，隱約透出一股濃郁香氣！
香蔥青醬搖滷味
麻辣的鹹、香、鮮，三者兼具的清爽組合，一入口感受獨特的風味，超開胃非常適合夏天食用！
花生捲冰淇淋
花生捲冰淇淋是台灣傳統的甜點，這次旦旦旬也一起帶入餐點中，讓更多人能品嚐到台灣代表的傳統美食，使用香氣濃郁的花生磚，手工現刨而成的花生粉，搭配每日傳統市場厚薄度適中的潤餅皮、香菜，還有最能代表台灣本土口味的花生冰淇淋、芭樂冰淇淋，芭樂冰淇淋古早味潤餅冰帶你品嚐台灣味！
餐點內容
價格：NT$65元
旦旦旬 餃子專賣店
地址：台北市大同區承德路一段1號（京站B3美食區)
電話：02 2552 2903
營業時間：11:00~21:30（週五~週六到22:00）
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