SEASON Artisan Pâtissier打造6款秋栗季甜鹹點！栗子蒙布朗、100% 蜂蜜栗子蛋糕捲......栗子愛好者快吃一波

秋天就要吃栗子，人氣法式甜點店SEASON Artisan Pâtissier這回特別以秋栗為主角，打造6款限定鹹甜點，女孩們的療癒午茶又有著落了！

by Ren-2019/09/28更新

Photo / SEASON Artisan Pâtissier

一向喜愛依循季節更迭，呈現當季意象的主廚 Season，這回特別以充滿秋季印象的香甜栗子為主角，規劃「秋栗季」，推出「栗子船」、「栗子蒙布朗」、「柳橙栗子巴黎環」、「秋葉栗子塔」、「100% 蜂蜜栗子蛋糕捲」，以及一款鹹食「栗子牛舌沙拉」，一次滿足栗子愛好者的味蕾。

其中「栗子蒙布朗」將栗子泥結合黑橄欖杏仁餡、海鹽焦糖巧克力餡以及蘭姆酒大葡萄乾等，一口吃下，橄欖的鹹、栗子的甜，配上焦糖與巧克力的微苦滋味，配上陣陣酒香，是充滿層次感的幸福甜點。

喜歡鹹食的當然不能錯過「栗子牛舌沙拉」，牛舌以大量新鮮番茄、紅蘿蔔、西芹慢燉數小時，冷卻後切塊，與馬鈴薯、栗子、酸豆、洋蔥、辣根醬混拌而成，可是兼具優雅與美味的特色新菜。

地址：台北市大安區敦化南路一段295巷16號

電話：02-2708-5299

營業時間：11:30-20:00（每個月第一個週一公休）